/ / Hen i kefir och andra ursprungliga kyckling recept

Kyckling i kefir och andra ursprungliga kycklingrecept

Fisk eller kött kan inte älskas av alla. Men kycklingen kommer alltid att vara välkommen. Om värdinnan behöver förbereda en festlig maträtt, är det inget lättare än att lägga kycklingkroppen i ugnen och få en väldigt doftande maträtt. Det finns bara andra bra recept som alla vill gilla. De är ursprungliga och ovanliga, men vansinnigt läckra.

Kyckling i kefir på grillen

I varje hus finns det en mikrovågsugn medgrillens funktion. Koka ofta dessa rätter och hjälper ugnen, där det också finns en grill. Därför förbereder denna maträtt inte vara svårt. Bara behöver förbereda en halv liter kefir, lite basilikan, 4 matskedar olja (grönsak), 3 små skedar senap, 6 vitlöksklyftor, salt och peppar och 8-10 kycklingslår.

Till att börja med, alla ingredienser, förutom förkyckling blandas i en skål. I denna marinade faller också höfterna. Det är bäst att lämna dem i ett sådant tillstånd i kylskåp för hela natten. Nästa morgon kan du lägga kycklingstycken på grillen och steka dem försiktigt från alla håll. Dekorera den färdiga maträtten kan vara kvistar av grönska. Det visar sig väldigt doftande kyckling i kefir. Hennes skorpa crunches, och köttet i sig är mycket saftigt och original till smaken.

Dietary chicken in kefir

Kyckling anses vara en kaloriprodukt. Och om du lägger till dietprodukter till det, kan även tjejerna som följer deras siffra tillåta att äta en bit av en sådan maträtt. För beredningen måste du ta kycklingbröst (ca 1 kg), ett glas skummad yoghurt (kan ersättas med 1%), lätt majonnäs (1 sked) och kryddor (vitlök, peppar, salt, dill).

Till att börja med bör du förbereda en sås sombestår av kefir, majonnäs och kryddor. Allt detta måste vara ordentligt slagen. Här skickas bröstet, som tidigare skalat. Cirka en timme bör allt detta infuseras i kylskåpet och blötläggas.

Bara sedan lite uppvärmd i en stekpanna.steka bröst och sås. Således måste du lägga ut kycklingen tills den är klar. Du kan servera en varm maträtt med resterande kefir sås, så att du kan dyka prydor där med nöje.

Idealisk kefir kyckling kombineras med en sådan sidrätter som kokta grönsaker. Du kan även servera denna maträtt med en ny vårsallad.

Kyckling i yoghurt

Den ursprungliga kycklingen kokas snabbt i en fettrik.klassisk yoghurt. För att göra detta, ta kycklingfiléen, ett glas yoghurt, 4 ägg, 3 skedar smör (smör), 100g ost, de viktigaste kryddorna. Förbered disken ganska lätt.

Köttet skärs i små bitar, saltade,peppar och lämna i några minuter medan såsen förbereds. I en separat behållare, slå yoghurt, ägg och smör. Kycklingen blöt i korthet i denna massa. Efter det borde det helt hällas i ett litet bakplåt och lägg i ugnen för att baka. Det ska inte glömmas efter 20-25 minuter strö kycklingen med riven ost på toppen och lägg den i ugnen i några minuter.

Orange Jelly Chicken

Otroligt gott och exotisk maträttDet betraktas som kyckling i apelsinjelly. Matlagning är lätt, men du måste spendera mycket tid. Det tar 1 kyckling, 4 apelsiner, en halv kopp socker, vatten, 4 vitlöksklyfta, 3 skedar sojasås och 2 skedar senap.

Frukt skärs i små kuber och skickas tilldjupa pan Socker hälls där och 2 glas vatten tillsätts. Allt detta sätts på en långsam eld. Kryssad vitlök, sojasås och lätt utspädd senap läggs också här. Det visade sig en sådan original komposit, som kommer att bli i framtiden gelé.

Kycklingen är skuren och placerad i en litenpan eller på ett bakplåt. Alla orange mix hälls här. Det är viktigt att alla bitar är helt täckta med denna vätska. I detta tillstånd går skålen i ugnen i ca 30-40 minuter.

Det är trevligt när alla gillar maträtten. Och med dessa recept kan du vara säker på framgång!

Läs mer: