Bakning på kefir: recept för att laga olika rätter

Bakar på kefir, recepten som vi kommer att överväganedanför, kan serveras till bordet och som en god måltid och som en lätt god frukost. Det är värt att notera att sådana rätter är beredda extremt snabbt och endast från enkla ingredienser.

Bakning på yoghurt: recept för desserter

Tårta "vita nätter". Erforderliga produkter:

vit choklad - två stora plattor;
Lättfett kefir - ett halvt glas;
smör - ett hundra gram;
vetemjöl - två och en halv glasögon;
ägg av kyckling - två stycken;
läskmat (slakad med ättika) - en halv dessertsked
salt - 0,5 små skedar.

Tårta "vita nätter": matlagningsprocessen

I en djup skål bör man växelvis lägga sigsmält smör, socker och smält vit choklad. Alla ingredienser måste tvättas med en gaffel tills en krämig massa erhålls. Därefter måste du i en separat skål slå upp två ägghönägg tillsammans med ett halvt glas fatfett. Därefter blandas den färdiga blandningen och tillsättes ättika, släckt natron, ½ del av en liten sked salt och vetemjöl.

Bake cake för kefir-baserad tårta borde varai en delad form. Disken måste smörjas med mycket olja och häll i hela beredda basen. Efter fyrtio minuter ska den färdiga kakan avlägsnas från ugnen och lämnas till sidan tills den är helt nedkyld. Nästa kakan måste halveras, borsta båda sidorna av grädde av vispad grädde, kondenserad mjölk, och sedan dekorera med choklad och lägg i en kylare för ytterligare impregnering.

Baka på kefir i ett multivariat: en god och användbar mannik

Nödvändiga ingredienser:

fett kefir - ett fullt glas;
ägg av kyckling - två små bitar;
smör smält - två stora skedar;
vetemjöl - ett fullt glas;
bakpulver - en dessertsked
semolina - ett fullt glas;
solrosolja - en stor sked.

Bakning på kefir: recept för matlagning manna

Kycklingägg måste slås med socker, och dålägg till dem feta yoghurt och semolina. För vidare svullnad bör den resulterande blandningen lämnas åt sidan i exakt en och en halv timme. Efter det ska basen fyllas med bakpulver, vetemjöl, samt vegetabilisk olja och smör. Således bör deigden hällas i skålen på multivarken och kokas i fyrtio minuter i "Baking" -läget.

Bakning på kefir: recept för matlagning andra kursen

Det bör noteras att kefir inte kan användasbara för att göra efterrätter, men också för att baka osläckta pajer och pizza. För att göra detta blanda en halv liter hemlagad kefir, lägg till två kycklingägg, läsk, ett paket smält margarin, salt och vetemjöl. Alla ingredienser ska blandas så att degen får en styv konsistens. Så du kan självständigt göra en universell bas, som kan användas för att baka pajer med olika fyllningar.

Det bör noteras att bakning från kefir, med ett foto som finns i någon kokbok, är väldigt läcker, mjuk och öm.