Hur man gör en original sallad av avokado med ost

Inte så länge sedan betraktades avokado som exotiskfrukt, och nu älskar man älskar att använda det för att göra festliga och inte bara rätter. Detta beror för det mesta på det faktum att dess massa har en trevlig smak, något som liknar en valnöt. Frukt är rik på vitaminer och protein och innehåller i princip inte fruktsyra. Särskilt populär är salat avokado med ost, eftersom smaken av dessa produkter är perfekt kombinerad.

För att förbereda denna maträtt snabbt ochhelt enkelt, du behöver ost (det är bättre att ta feta eller ost), sallad och basilika löv, avokadofrukt, citronsaft. Grönarna tvättas, rivas med stora händer eller skärs i bitar. Ost skärs i kuber, smuler i kryddor efter smak. Avokadoen tvättas, skuren i två halvor, var och en avskalas. Köttet är skuren, litet prickat med en gaffel, beströdd med citronsaft ovanpå (den senare är nödvändig så att den inte mörknar). I salladsskålen kombineras alla ingredienser, klädd med sås. För honom är några blåsor av olivolja, en tesked honung, salt, peppar och lite citronsaft slagna med en bländare (du kan använda en gaffel). En färdig salat av avokado med ost placeras i kylskåpet i flera minuter. Före serveringen sprinklas disken med hackad persilja.

Den som föredrar skaldjur kanAnvänd dem i kombination med smaken av denna frukt. Den ursprungliga och ljusa smaken har till exempel en avokadosallad med ägg och räkor. Det senare är bättre att ta en medelstorlek. Fisket kokas, rengörs av skal, skärs i små bitar. Det är bättre att lämna några bitar i förväg, de är lämpliga för att dekorera en maträtt. Avokadans frukt skälls och skärs. En liten lök krossas, kokas och kombineras med massan. Räkor läggs också ut här, ingredienserna är lavised med citronsaft. Denna salat av avokado med ost rekommenderas att fylla med naturligt (utan tillsatser) yoghurt. Istället kan du använda majonnäs eller gräddfil, men det här är ett mer kalorialternativ. Kokade ägg läggs på toppen, skärs i cirklar, hela räkor, allt sprinklas med riven ost.

Den piquanta smaken har en avokadosallad medbläckfiskar. För att laga mat kan du ta antingen konserverad skaldjur eller frysta bläckfiskkropp, som är förkokt. Skalad avokadosmassa skärs i bitar, omedelbart hälls med citronsaft, läggs ut i färdiga rätter. Tillsätt den färska gurka och paprikan skuren i smala remsor. Kokade ägg är knådade med en gaffel, utlagd i en salladsskål till andra ingredienser. Squids är skuren i små bitar. Färskt äpple (bättre än surt söt sort) skälls och gnider på mittristen. Ingredienser blandas, lätt saltade och klädd med majonnäs. Du kan använda grädde i detta fall.

Följande recept för att göra en salladfrån avokado med ost, ganska enkelt, men resultatet är en originalrätt som har en intressant smak. Förutom huvudingredienserna behöver du kokt kycklingkött, skalade valnötkärnor, majonnäs och mandarin.

Avokadans frukt skälls, skärs i tvåhalvor, är ben avlägsnas, och den återstående massan skärs i skivor (det är bättre att strö citronsaft). Mandarin rengörs, uppdelad i delar från vilka filmerna tas bort. Plattan som sallat, vilka är placerade på segment av mandarin, avokado segment, sönderdelas på kyckling köttfibrer, riven ost. Klä på sallad med majonnäs, strö med krossade nötter på toppen.

Det bör sägas att sallad av avokado med ost gerstort utrymme för kulinariska experiment av hemmafruar, eftersom båda dessa produkter framgångsrikt kombinerar med många andra, inklusive kött, grönsaker, skaldjur.