Utsmyckning av sallader i hemmet som smaksmakande

Hemlagad salladsdekoration - Specialtyp av konst. En intrikat klädd maträtt, även på semester, även på vardagar, kommer att glädja, överraska och väcka aptit och en känsla av tacksamhet. Intricacy beror mycket på smak.

När allt kommer omkring, i smycken, som ingenstans, synlig människanatur, karaktär och alla söta vanor. Därför kallelsen: låt dig förbli åtminstone något olöst mysterium. Låt den vackra dekorationen av sallader inte bli ett mål i sig själv för dig. Inget behov av att måla landskap och porträtt av grönsaker och korvskurvor. Observera några elementära regler: dekorationen ska vara elegant och inte klibbig; att dekorera skålen behöver du bara ingredienserna som är inuti. Om det till exempel inte finns någon ost i en sallad - det finns inget behov av det i dekorationen. Och bättre minimalism än alyapistosti. Jämför illustrationerna här. Tja, vilken av bilderna - bara ah, och bara? Men om du vill försöka på skulptörens tillbehör - frågar jag mig noggrant. Inte en carving, naturligtvis, men det är affärer av professionella, och inte dekoration av sallader hemma.

Tomatspiral

Skär tomaten från toppen till påven i en spiral,försiktigt separera från testiklarna. Nu måste du distribuera denna remsa på brädet och vrida. Sätt majskärnor eller ärter i mitten. Och hur man dekorera rätter med dessa blommor, låt din intuition berätta för dig.

Tomatblomma

Vi har fortfarande en tomatspiral. Klipp botten, klippa ut trianglarna för att göra kronbladen och rengör också den gröna "pimpochka" i mitten. Här har du nästan en blomma. Fyll i mitten av någonting - och du är klar. Att dekorera sallader i hemmet är inte bara en speciell typ av kreativitet utan också odlar besparingar i sig själv. Kasta inte samma röda tomater, alla i huset.

Blommor från kokta morötter

Ta bort peelingkretsarna med morötter. Det kommer att vara kronblad. Böj vardera i hälften och sätt ihop kanterna på varandra. Gör det bättre på tavlan. Rulla sedan upp denna stig av morotkretsar. Omedelbart placeras på salladsområdet, annars kommer blomman att bryta upp i fragment. I mitten kan du också lägga något.

Kamomill av ägg

Med en skarp, smal och tunn kniv skär vi en lång remsa runt ägget tills den bryts. Curl. Jo eller kamille eller krysantemum visade sig. I mitten lägger du något gult eller rött.

Ost eller korvar

Klippa tunna band och väva ett galler med en matta eller korg - hur mycket tålamod räcker.

Gurka skivor

Använd en kniv eller kök sax. Använd en kniv för att skära tunna ovalar diagonalt och sätt sedan tänderna på ett papper. Det här är det bästa temat - dekorera sallader i hemmet med en mängd skummiga lövverk.

Curly bow

Dela lökfjädrar så länge som möjligt.oftare. Det viktigaste är att det inte ska vara slöhållande eller fruset. För att sänka remsor i kallt vatten, sedan torka med en servett, lök och lock. Sådana spiraler ser bra ut på salladsytan, om det inte överdrivs. Du kan lägga ut kluster mellan dem, som exempelvis visar blommor eller bär. Eller gör ett kamillefält av äggvita och morötter.

Gurka och morot dekorationer

Koka morötter utan att överdriva denvar smidig, men elastisk nog. Gurkor passar alla: färskt, saltat eller syltat. Det är nödvändigt att klippa några cirklar en halv centimeter tjock - för basen. Klipp varje cirkel, inte vid kanten, i tvärriktningen. Skruva försiktigt bort. Lägg tunna kronblad i hålet, som vi gjorde i början med en grönsaksskärare.

Körsbärstomater, majonnäs och oliver är inte alltför svåra att göra paddlar eller nyckelpigor. Kort sagt är det viktigaste här att lugna ner den rasande fantasin i tid.