Mejeriprodukter är ett lagerhus av alla vitaminer,proteiner, fetter. Dessa produkter är särskilt rik på kalcium, liksom kalium, magnesium, fosfor, zink, järn och andra spårämnen. Mycket i yoghurt och stallost vitaminer A, D, Grupp B, E, P och andra vitaminer. Mejeriprodukter är speciellt nödvändiga för barn, idrottare och för alla människor. Mejeriprodukter är mycket användbara för tillväxt av muskelvävnad. Därför använder idrottare i sina måltider ofta kockost och yoghurt. Men de behöver produkter med ett minimum av fetthalt, och bättre - fettfri. För barn, tvärtom behöver du fetter och kalorier.
Att våra barn växer upp och får alla nödvändigavitaminer och mineraler, kommer vi att förbereda dem syrniki utan ägg. Utan ägg, bakning visar sig vara mer mild. För syrnikov tar det ett halvt kilo ost med medelfett, mjöl - ett glas, socker, salt - efter smak, bakpulver, russin. Cheesecakes från stuga ost utan ägg kommer att rostas snabbare. I en skål, ellla osten med en gaffel tills den är jämn. Tillsätt bakpulver, russin, socker, salt och blanda försiktigt. Degen ska se ut som pajer. Mass vi spred på brädet och rulla ut korven, från vilken vi skar muggarna. Vi gör små snitt med en kniv för att göra ostmassan intressanta, med ett mönster. Smaka sedan tills den rudda skorpan på båda sidor. Kokad syrniki utan ägg på en tallrik. Du kan servera dem med gräddfil, sylt, kondenserad mjölk.
Läckra och lummiga får ostkakor utan ägg. Receptet är enkelt.
Med förberedelsen kommer att klara av någon nybörjarekulinarisk specialist. Du kan göra ostkakor utan ägg i ugnen. För att göra detta, blanda mycket av ost, mjöl, bakpulver, socker, salt. Rulla ut korv och skära dem i muggar. Därefter placeras de resulterande ostkakorna på ett bakplåt, oljat. Baka till kokt. Du kan ströma rudda och rostade ostkakor med pulveriserat socker eller riven choklad.
Cheesecakes utan ägg lagras mycket längre än vid användning av denna produkt. Ostkakorna själva kommer att vara
mycket välsmakande. Du kan laga dem med äpplen. För detta behöver vi stekt ost (tre hundra gram), ett äppel stort, mjöl (en och en halv kopp), bakpulver, socker (två matskedar), lite salt. Stallost ökar tills den är jämn. Vi skalar äpplet från skalen och tre på en medelstråle, och blanda sedan försiktigt med kock, tillsätt socker, salt, bakpulver och mjöl. Vi knådar degen, ungefär som för pajer. Vi gör syrniki i form av cirklar och lägger dem på en bakplatta, oljad. Baka i ugnen vid en temperatur på hundra och åttiofemhundra grader tjugo minuter. Färdiga ostkakor utan ägg kan hällas med smält smör. Sprid ut på en tallrik, på sidan kan du sätta sylt eller kondenserad mjölk. Om du inte vill vara för söt, använd surkräm. Du kan dekorera ostkakor med bär.
Tiden är rätt till middag. Vi väntar på barnen från skolan. Våra ostkakor är klara. Täck bordet, häll te, satte sylt, placerar vi en tallrik, spridning servetter och allt - njuta av din måltid!
