Nötter - bra och dåligt
Det är ganska vanligt och inte såEn exotisk produkt för våra kanter är en mutter. Vi använder den för att laga bakning, första och andra kurser, desserter, sallader, och till och med för medicinska ändamål för behandling och förebyggande av ett antal sjukdomar.
Nu vet ingen säkert hurdök upp och exakt var nöden togs från. Hans utseende är inkapslat i många legender och legender. Enligt en kommer valnötter från Centralasien eller Kaukasus, andra är från Balkan. Det första omnämnandet av detta träd och dess fantastiska form av frukt finns i skrifterna från kända botaniker, filosofer, läkare som levde före vår tid. På grund av deras egenskaper är valnötter fortfarande populära i vår tid.
Valnötter är bra och dåliga.
Med tanke på denna produkt i sin aspekt - nötter är bra och dåliga, bör det noteras att användbar i valnötter är mycket mer än skadlig. Men låt oss prata om allt i ordning.
Vad är användbart för våra kroppsnötter? De fördelar och skador som de tar med oss beror på deras biokemiska sammansättning.
Omkring 75% valnötter är fetter: glycerid, citronsyra, stearinsyra, oljesyra, linolsyra, palmitinsyra, linolensyror. De återstående 25% innehåller proteiner; mineralämnen (järn, kalcium, kalium, koppar, kobolt, fosfor, jod, magnesium); vitaminer A, C, PP, E, vitaminer från grupp B; fiber, karoten, tanniner och många andra. På grund av den rika kompositionen och en betydande del av fetter varierar valnötterna i deras kaloriinnehåll: i 100 gr omkring 649 kcal.
Studier bekräftar att användningen avvalnötter kommer att bidra till att normalisera surheten i magsaften. Förbättra avföring och all aktivitet i tarmarna. På grund av det stora antalet omega-3 syror rekommenderas det som ett effektivt botemedel mot ateroskleros och många kardiovaskulära sjukdomar. Valnötter är också indikerade för anemi, diabetes, infertilitet, mastopati, myom. Sedan antiken har frukten av valnötträdet använts för att öka styrkan och spermierproduktionen, ökade spermatosens rörlighet. Läkare och nutritionists noterar den positiva effekten av att äta nötter i sjukdomar i nervsystemet (svår stress, problem med uppmärksamhet och minne, överansträngning). De kan också användas som en generell restorativ för kroppen, vilket ökar immuniteten.
Man tror att fördelarna med nötter som de kanbringa kommer att vara palpable, bara om du använder dem varje dag i en mängd av 4-6 bitar, och kärnan måste tuggas noggrant i flera minuter.
Denna fantastiska frukt är också annorlundahemostatiska, antiseptiska, rengörande, antihelmintiska och toningegenskaper. Det är därför som i många recept av traditionell medicin finns en sådan komponent som valnöt.
Om du anser att nötterna skadas, borde dunotera att de är de starkaste allergenerna. Människor med överkänslighet mot proteiner som är av vegetabiliskt ursprung - det rekommenderas inte att använda valnötter. Gravida kvinnor bör också vara försiktiga med denna produkt. Hos patienter som lider av gastrit, sår och andra sjukdomar i mag och tolvfingertarmen kan de orsaka halsbränna. Försiktigt och mest viktigt i måttlighet rekommenderas att man använder en mutter till personer med övervikt på grund av deras höga kaloriinnehåll, kan de bidra till avsättning av överflödig fettvävnad.
Tala om nötter, bra och dåligt, som andramat, relativt relativa begrepp. Med hjälp av en valnöt för behandling, förebyggande eller helt enkelt som en behandling i måttlighet kan du definitivt säga att de fördelar som det kommer att leda till kroppen kommer att bli mycket mer skadliga. Och nyckelordet här är frasen "i mått".