Hur många kalorier i syrniki och hur man minskar deras kvantitet
Säkert älskar alla ostkakor sedan barndomen. De består av en sådan användbar och utsökt produkt som stugaost. Höstost är mycket rik på kalcium, fosfor, magnesium, järn. Det innehåller också aminosyror och massor av vitaminer. Det är därför stuga ost är mycket nödvändigt för både barn och vuxna. Det är trots allt ett viktigt inslag i en hälsosam kost. Och eftersom kockost är huvudkomponenten för ostkakor blir de också mycket användbara. De innehåller mycket aminosyror, vilket förhindrar njursjukdom. Också om du lagar oöstra ostkakor kommer mängden kolhydrater i dem att vara små, vilket gör att de kan konsumeras av personer med diabetes.
Det rekommenderas starkt att äta stearinljusost och rätter kokta från den, till de som lider av hjärtsjukdomar, högt blodtryck och många andra.
Det finns emellertid kontraindikationer i syrniki. De som följer sin figur eller försöker gå ner i vikt, måste du veta hur många kalorier i syrniki. För att, även om kockosten verkar vara en kostprodukt, finns det dessutom ytterligare produkter, såsom mjöl, socker och smör. De gör ostkakor en högkalorig maträtt.
Om du till exempel äter tre ostkakor till frukost, med gräddfil eller sylt, kommer det att vara hälften av kalorierna din kropp behöver per dag.
För dem som följer sin figur eller är på en diet, erbjuder vi flera recept för dietisk ostkakor.
Recept nummer 1 (ostkakor diet)
För beredningen av sådan stallost behöver du:
• ett halvt kilo ostmassa (helst avfettad)
• två ägg
• lite socker (och om möjligt även utan det)
Vanillin
• Msk matta
• russin
• Ett par skedar mjöl (så att du kan rulla bollar).
Matlagningsprocess:
1. Ta en stor maträtt, häll alla ingredienser i det och blanda det bra.
2. Sedan måste du slita av små bitar från den resulterande härdmassan och hämta dem i bollar och sprida dem på ett bakplåt.
3. För att ostkakor inte ska vara feta är det bättre att baka dem på en bakplåt, fodrad med pergamentpapper eller på en silikonmatta.
4. Ugnen ska värmas till en temperatur på ca 180 grader och sätt ostkakor i den.
5. De färdiga ostkakorna kommer att stiga lite och "podzolotitsya" kommer att vara som bullar.
Vad tycker du, hur många kalorier finns i cheesecakes gjorda enligt detta recept? Det är rätt - ganska. Vi eliminerade trots allt helt fettet och tillsatte ganska mycket mjöl.
Recept nummer 2 (låg kalori cheesecakes)
Hur många kalorier i cheesecakes? Denna fråga är definitivt viktig.
I ostkakorna, kokta för detta recept, mycket få kalorier. Så, i en servering 116,5 kcal. Och från de ingredienser vi har tagit, kan vi förbereda sju portioner ostkakor.
För matlagning behöver du:
• Crumbly fettfri stallost - ca 500 gram
• två matskedar varmvatten
• två ägg
• två matskedar vetekli
• en matsked semolina
• bakpulver
• sötningsmedel (du kan ta lite honung).
Processen att göra dessa cheesecakes:
1. Alla ingredienser måste blandas noggrant.
2. Den resulterande massan är upplagd i silikonformar.
3. Värm ugnen i ca 180 grader.
4. Sätt silikonformen med ostkaka i ugnen i ca 25-30 minuter
5. När cheesecakes är lättbrunna, kan de avlägsnas.
6. Efter att ostekakorna har svalnat något, kan de avlägsnas från formarna.
Vi hoppas att efter att du läst dettaartikel kommer du inte längre att plågas av frågan om hur många kalorier i cheesecakes, och du kommer att äta dem med ett gott samvete och laga mat enligt våra recept. Jag skulle vilja säga att det inte bara är kostsamma ostekakar som är användbara. Kom ihåg att du kan äta allt men inte äta. Den gyllene regeln: mindre, men oftare. Och då blir inga kalorier skrämmande.