Fördelen med kvass ... eller är det skada?

Inte alla vet vad kvass kan ta medkroppsförmåner. När allt är sålt i butiker, liknar det likaledes det verkliga kvasset, även om förpackningen berättar det motsatta. Det är alltid bättre att välja för naturliga drycker och inte deras skadliga likheter. Den här artikeln hjälper dig att slutligen förstå problemet. Så allt är kvass bra eller skada?

Som redan nämnts, i mataffären duDu kan se mycket drycker, på förpackningen som är skrivet "Kvass". Faktum är att de allra flesta av dem - det är bara "läskedrycker" med lämpliga smakstillsatser. För att kunna känna igen en riktig rysk dryck och förstå vad som är fördelen med kvass måste man först titta på sin historia och åtminstone en del att lära sig förberedelseprocessen.

Det viktigaste i förberedelsen av någon produkt -dessa är de ingredienser, som är råmaterial. Det var hans val har en större inverkan på slutresultatet. Det är råmaterialet beror på användningen av kvass, vad vi erhålla så småningom en bra naturlig kvass görs med korn, råg, samt jäst och mjölksyrabakterier, eller skadligt motsvarighet, tillverkad av vatten, socker och aromämnen, och maltextrakt.

Nu ska vi räkna ut hur du definierarnaturlighet och kvalitet av kvass. En typisk köpare, som aldrig är intresserad av den här frågan, är osannolikt att kunna räkna ut detta, även efter att ha provat drycken. Smaken likhet, som sett, tog producenterna bra hand om. Men det finns en liten hemlighet. Vid det nuvarande huset kvass finns alltid ett stabilt tjockt skum som aldrig kommer att dyka upp i en vanlig läsk, du behöver inte ha någon speciell kunskap för att lägga märke till det.

I smak är det också en stor skillnad. Ovanlig kvass kommer alltid att vara sötare än naturligt, eftersom den innehåller en stor mängd socker. Och för närvarande är det karakteriserat av en bitter smak med en andel av "sura" tack vare råg och mjölkbakterier som ingår i kompositionen.

Troligtvis är fördelarna med kvass nu tydliga för digeller till och med uppenbart. Och för att skilja en naturlig dryck från en läsk, leta efter ordet "fermenterad" på etiketten, vilket indikerar en liten andel alkoholhalt (ca 0,5%). Kvass måste nödvändigtvis vara i en brun flaska, som skyddar drycken från exponering mot solljus. Det här är precis hur du inte kommer att förlora.

Användningen av hemgjord kvass är verkligen mycket bra. Det innehåller nyttiga mineraler, kalcium, aminosyror, proteiner och vitaminer i grupp B. Allt detta är att förebygga högt blodtryck och garantera god hud, friskt hjärta och nervsystem stabilt.

Nu vet du allt du behöver. Fördelen med kvass är likvärdig med användningen av kefir, bara dryck och kommer att vara hälsosam. Endast det är mycket viktigt att kunna välja rätt produkt i butiken, och inte skadlig läsk, vilken med verklig kvass är likadant i namnet. Var därför försiktig och noga övervaka vad du köper och konsumerar.