Svampflugaorm: beskrivning, fördelning, komposition
Mossen är en rörformig svamp som harlite klibbig, torr eller flätig hatt. Hans ben är ibland något skrynkligt. Med näringsvärde kan det konkurrera med nötkött. Svampmossa är bra för en vegetarisk kost. Den innehåller mineraler och vitaminer.
Dessa makromyceter är rödaktiga ellerwhitish kött med en bred-tubed gulgrön hymenophore. Snittet blir snabbt blått och blir externt obehagligt, men det påverkar inte smaken alls. Svampmossa som tidigare användes för klass Borovik. Detta medför en signifikant morfologisk mångfald. Det finns minst 18 varianter av denna svamp: träig, pudrig, grönt, parasit, polska, astreevy, färgstarka, kastanj, poluzolotisty, rött, tuposporovy och andra. Och det finns inga giftiga arter bland mosarna. Vissa av dem är oätliga, men också inte giftiga, därför kan inte orsaka stark förgiftning. Svampsvampmask för människor är säker. Och det här är väldigt viktigt för begynnelse svampplockare. När allt kommer omkring förväxlar de oftast liknande makromyceter, och äter dem ens, vilket leder till förgiftning. Detta är också värdefull moss-svamp. En falsk version av den finns inte i naturen.
spridning
Var kan jag hitta den? Svampmossen finns i de tempererade klimatzonerna i båda hemisfärerna. Han föredrar jordar som är täckta med mossa, som odlar en svampdräkt. Detta var anledningen till detta namn av svampen. Myggor utgör mikrosporer med barrträd och lövträd. De växer mycket bra i blandade och tallskogar. En grön svampsvamp kan hittas på skogskanter och röjningar, vid vägarna, mycket mindre ofta på stubbar, samt vid grunderna av tall och gran. Parasitiska flugormar kan växa på kroppar av falska ödlor och regnrockar. Vissa sorter är jordsaprotrofer, det vill säga de får bara näringsämnen från marken.
Tid för insamling
Svampen uppträder vid början av varmt väder iJuni efter små regnar. De mest populära bland svampplockare är polska och gröna mossor, trots att de tillhör den tredje kategorin ätbarhet. I mat kan de konsumeras omedelbart efter insamling, stekning i stekpanna. Flertalet fans av "tyst jakt" gör just det, för den snittiga produktionen blir snabbt blå. Svampen kan bevaras för vintern. Det är också lätt att torka (efter rengöring) över en spis, i ugnen, i solen, strung på en sträng.
struktur
Som redan nämnts är innehållet av aminosyrormossor ger inte mycket till nötkött. Men i matsmältningsorganet sväljs svampar något värre än kött. För vegetarianer är mossorna en utmärkt ersättning för animaliskt protein. Dessutom innehåller dessa svampar vitaminer (PP, C, A, D), eteriska oljor, mineraler, sockerarter och enzymer. För bättre smältbarhet av biologiskt värdefulla komponenter måste moset krossas vid tillagning. Man måste komma ihåg att dessa svampar är en tung mat, därför rekommenderas de inte för personer med kroniska och allvarliga sjukdomar i matsmältningskörteln och matsmältningskanalen.
