Minkehval: beskrivning, fördel och skada

Gul randig selar (Selaroides leptolepis)mer känt i vårt område som en gul val. Fisk av denna art hör till familjen hästmakrill. Relativt lilla skolvattenhvalar lyckades få enorm popularitet. Från dem kommer ett utmärkt saltt mellanmål till öl, som nu har drivit ett sådant favorittillskott till den skummande drycken som en mört.

Fiskgul minke: beskrivning

Som tidigare nämnts kan Selars inte skryta med stora storlekar. Den genomsnittliga kroppslängden för en vuxen minke är ca 22 centimeter med en vikt av 600-650 gram.

Kvinnan skiljer sig från män i stora storlekar. Fiskens kropp är långsträckt, starkt oblat på sidorna. Vågar av vacker silverfärgad färg. På baksidan finns två fenor, varav en är prickig (främre), den andra (bakre) är lång. Sidolinjen i närheten av svans och caudalfena är utrustad med benplattor-carinae.

Habitat i naturen

I grund och botten i en naturlig miljö, en gul valbor i Japan, Australien och utanför de filippinska öarnas kust. Dessutom är det värt att notera att även om fisken och havet betraktas, kan det ibland finnas i färskt Mekongfloden, vattnet som flyter genom territorium Sydostasien.

Minkehval är en liten varelse, men trots sin lilla storlek och vikt avser den rovdjur. Hans kost innehåller ryggradslösa djur och små fiskar.

Används vid tillagning

I matlagningen har den gula whalen blivit kändtack vare dess smakkvaliteter. I de flesta fall faller fisken på bordet i form av ett torkat saltt mellanmål till öl. Redan mer än tio år använder de små fiskarna stor efterfrågan. Leverera den huvudsakligen från Thailand och Vietnam, på ministernas hyllor har minkmen blivit en konstant vara, som är välköpt.

Minkeval: fördel och skada

Varje produkt, vare sig det är fisk eller kött, har sin egenplusser och minuser. Gul minker är inget undantag. Låt oss nu försöka överväga fiskens användbara egenskaper, och skadliga, upp till kontraindikationer.

Till att börja med, den gula randiga selaren -låg kalori, i 100 gram fisk i genomsnitt endast 88 kilokalorier. Beror på detta förhållande av typen selar och dess livsmiljö. Av detta följer att det är omöjligt att få extra pund genom att använda denna produkt.

Valkött är rikt på mikrodelar och proteiner. Förutom dessa fördelar innehåller den en mycket liten mängd kolesterol och har en positiv effekt på mikrofloran. Smaken av fisken är trevlig, förutom enkel att rengöra.

Till skillnad från alla dess fördelar, gul valkan skada en person. Sådan olägenhet kan hända främst på grund av överdriven konsumtion av denna läckra produkt. Torkad och saltad selar är mycket olika i egenskaper från rå färsk fisk.

Ta till exempel den mest populära produkten,kokt från valarna - ett mellanmål. Klar att äta innehåller det ofta olika näringstillskott. De hjälper till att bevara snacks för att bevara deras smak och näringsegenskaper. Sådana tillsatser passerar inte alltid utan spår för människokroppen, om de tas i obegränsade kvantiteter. Vid diskussionen om farorna med gula valar beaktas också hur en person personligen bär en sådan produkt.

Om du lyssnar på läkares uppfattning, då saltgul val bör undantas från barns kost, särskilt om barnet är i förskoleåldern. När du använder den här produkten i barnets kropp kan du få en för stor mängd salt, vilket är helt oacceptabelt.

Med hänsyn till alla fördelar och nackdelar kan du göraSlutsatsen att det är möjligt att använda gulhval och njuta av sin utmärkta smak, förstås, inom rimliga gränser. Och det är bättre för barn att äta produkter som är mer lämpliga och användbara för sin växande organism.