Pannkaka mjöl: Sammansättning och kaloriinnehåll

Kära läsare, vet du hur man gör det?de mest utsökta pannkakorna i världen? Om inte, hjälper vi dig att avslöja hemligheten. Den består av en speciell pannkaka mjöl, som är perfekt för att laga dem. Låt oss överväga begreppet "pannkaka mjöl", dess sammansättning (vilka ingredienser ingår det) och, naturligtvis, kaloriinnehåll.

mjöl

De flesta kök i världen är kända receptgör en mängd pannkakor, pannkakor, pannkakor, kakor och pannkakor, vars grunder är mjöl. Naturligtvis, under olika namn på dessa rätter, finns det olika uppsättningar produkter och beredningsmetoder.
Under förutsättning att det inte finns tillräckligt med tid, laga matlagningkan lätt lindras med pannkaka mjöl. Sammansättningen av denna mjölblandning är väldigt annorlunda. Allt beror på tillverkaren. Detta återspeglas direkt i produktens pris och kvalitet.

struktur

I själva verket är den färdiga blandningen - det här är pannkaka mjöl. Kompositionen kan variera från dyra (äggpulver, tselnomolotaya tredje lite mjöl, salt, socker, vassle) till ett billigare (lägre tredje lite mjöl sorter, äggfastämnen, bakpulver, socker, salt).
Vanligtvis skrivs det på förpackningen av tillverkaren.
Framställning blir billigare förtid, detta bidrar till pannkaka mjöl. Kompositionen måste förstås lära sig när man köper den. En bra och högkvalitativ produkt är nyckeln till framgångsrik bakning. Vi garanterar!

proportionalitet

Vi har redan räknat ut vad pannkaka mjöl är. Vi studerade också kompositionen. Det är dags att prata om hur man mäter kvantiteten.
En tesked motsvarar 10 gram av produkten.
En matsked är 30 gram produkt.
I ett glas 160 gram produkt.

Kaloriskt värde

Om vi ​​pratar om nutrition, visar det sigmycket värdefullt pannkaka. Sammansättningen av mjöl innehåller tillräckligt hög kaloriinnehåll. Mjöl har en kaloriinnehåll av 336 kcal, proteiner i det är 10,2 g, fetter 1,8 g, kolhydrater 69,7 g.

Matlagning hemlagad mjöl för pannkakor

Behöver ta en kopp mjöl:
• En och en halv tesked bakpulver.
• En matsked mjölkpulver.
• En matsked granulatsocker.
• En halv tesked salt.
preparatet:
Kombinera allt och mixa bra.
Förvara alltid i ett slutet bricka eller burk med ett tätt lock.

Pannkakor och sätt att tjäna dem

Ordet "pannkaka" betyder en produktsom är gjord av tunn deg, stekt i en hetpanna utan olja. Pannkakans runda form symboliserar solen, som i gamla dagar var dyrkad.
Pannkakor är en separat maträtt. De kan fyllas med kött, fisk, frukt och många andra. Pannkakor används som fyllning för många rätter, inklusive sallader. De bör hänföras till de äldsta livsmedel som bereddes under den förhistoriska perioden.
I olika kakor av folken i världen finnsen mängd olika matlagningsrecept. Fransk mat är till exempel känt för tunna pannkakor, stekt på ena sidan, de fylls med godis, kött eller fiskfyllningar. Pannkakor är också populära i Asien, Amerika och även i Afrika.
Traditionellt har fyllning för pannkakor blivit kött ochmalet fisk, grönsaker, röd och svart kaviar, stekt svamp med lök, ägg, inklusive vaktel, olika typer av ost, frukter och bär, honung och mycket mer. Kondenserad mjölk, honung, sylt, sylt och gräddfil tjänar som en bra "sås".

slutsats

Idag försökte vi introducera så mycket som möjligtdu med begreppet "pannkaka mjöl". Kaloriinnehåll, vi ansåg dess sammansättning, och som du förstod kan sådant mjöl framställas med egna händer. Naturligtvis är valet ditt. Vi hoppas att artikeln kommer att vara användbar för dig och du kommer att få mycket användbar information för dig själv.