Kycklingkotletter med ost och ananas - saftig och ömträtt

Hur många rätter kan göras från kyckling? Alla recept kan inte räknas. För matlagning använd hela kyckling eller dess enskilda delar. Varje del av slaktkroppen är bra på sin egen väg och har sina fans. Men kotletter är bäst för kotletter. Många kan säga att den här delen av hönen har en torr struktur. Här kan du argumentera. Bara behöver kunna laga det ordentligt. Kycklingkoteletter med ost och ananas är några av de bästa recepten för gott, ömt och saftigt kött.

Kyckling och ananas - en perfekt kombination

Denna maträtt har sin egen smak, en explosion av smakkänslor och ljuspickning. Kyckling kotletter med ost och ananas saftiga erhålls genom att eliminera de kombinationsprodukter som är komplementära till varandra och mättade smaker. Detta är det ursprungliga receptet för lätt att äta kalorier. Det är inte för ingenting att kycklingkött är en kostprodukt. För att göra denna kulinariska mästerverk behöver tre kycklingfiléer små (bättre att ta färska eller kylda), salt, peppar, 100 gram ost, tre vitlöksklyftor och några ringar av ananas (burk).

Mitt kött och torka med en pappershandduk. Då bör den vara lite avstängd, inslagna i en matfilm. Det är inte nödvändigt att utöva mycket ansträngning, eftersom kycklingkött är mycket ömt. Därefter sprinkla filéen med peppar och salt. Sprid köttet på ett smurt bakplåt. Förvärm ugnen till 170 grader. I mitten av varje bit läggs krossad vitlök. Denna produkt ska inte användas i stora mängder. Det bör lägga till en lätt arom, och ändrar inte smaken. Lägg sedan på den på varje ananashackring. Smörj sedan dem med majonnäs och täck med en tunn ost, vars storlek är mindre än hakan. Vi lägger pannan i ugnen och koka i ungefär en halvtimme. Kycklingkotletter med ost och ananas är saftiga och vackra. Ost sprider och bildar en rodig skorpa.

Chops i smeten

Du kan ändra receptet och använda smeten,bestående av ägg och salt. Detta gör köttet ännu juicierat. För matlagning behöver du ett kilo kyckling, en burk konserverad ananas (ringar), 200 gram ost, 2 ägg kyckling och kryddor. Vi börjar med att förbereda huvudprodukten. Till kycklingkoteletter med ost och ananas vände ömma, de måste skäras och lätt avskräckas. Stänk sedan filéerna med kryddor (salt och peppar). Du kan använda andra kryddor, men så att de inte avbryter de viktigaste smakerna och smakerna.

I en separat skål, slå ägg med en litenen nypa salt. Haka kycklingfiléerna i en dessertsås och stek på varje sida i en panna. Lägg sedan dem på en bakplåt. På toppen av varje bit lägg en ananasring och strö över ost. Vi skickar pannan till ugnen. Recept av kycklingkotletter i ugnen kännetecknas av kokningshastigheten.

Originalpipa

Kycklingfilé kan placeras i en marinade tillge det mer ömhet. För marinaden använda en stor sked gräddfil och lite senap. Placera de skivade filéerna i denna blandning och lämna i 30 minuter. Men i förväg bör köttbitarna försiktigt avstötas och ströts med kryddor. För bakning behöver du en form med små stötar. Smörj det med smör.

Detta ger skålen en ovanlig smak. Sprid sedan koteletterna så tätt som möjligt mot varandra. Sedan kommer ananasbitarna. Här kan du använda hackad frukt. Sirap bör vara lätt, så ska skålen vara perfekt och inte för söt. Var uppmärksam på detta när du köper. Lägg till en liten curry för smak och strö med ost, rivet med en rivare. Vi lagar kycklingfiléen i ugnen i 30-40 minuter.

Kycklingbiff med tomater

Detta är en hjärtlig och god maträtt, men väldigt enkel imatlagning. Ta 2 kycklingfiléer, två tomater, 150 gram hård ost, 2 ägg, tre matskedar mjöl, en senapssked, vegetabilisk olja och kryddor. Klipp filéen i två delar så att den inte är tjock. Sedan försiktigt slå av det, strö med salt och peppar och täcka det med senap. Låt köttet marinera i 30 minuter.

Tomater vi skär tjocka muggar och ost tre påhjälp rivare. Separat förbereder vi claret. Blanda ägg, mjöl, salt och peppar. Häll de doppade i denna blandning och bruna den i en stekpanna. Slutligen sätta en bit tomat på toppen och strö med ost. Täck stekpannan i 10 minuter. Kycklingkotletter med tomater är mycket saftiga. Du kan också laga dem i ugnen.