/ / Recept på revben av nötkött - välsmakande och tillfredsställande!

Receptet på revben av nötkött är välsmakande och tillfredsställande!

Så det är inte dags att sitta på dieter, gå ner i vikt ochberäkna kaloriinnehållet när det finns ett bra tillfälle att använda de ursprungliga recepten och laga aptitretande utseende och utmärkt att smaka på.

Dessa är nötkreatursribben.

Om du öppnar någon kokbok kan duhitta ett stort antal recept, bland annat receptet på revben av nötkött är det mest populära. Oftast stekas revbenen i en stekpanna och premarinerar dem.

Varje hemmafru har sina egna hemlighetermatlagning. Därför förkoka vissa revbenen i buljongen medan man lägger till ett stort antal olika kryddor och kryddor samt kryddor. Endast efter det baka de i ugnen.

Hur man lagar köttbiffar - ett enda universellt recept, naturligtvis, nej. Du kan omedelbart baka dem i ugnen, och du kan koka i förväg - valet är ditt.

Om du bager revben i ugnen måste du förbereda för dem en speciell glasyr, som under stekningen kommer att användas för att polera köttet.

Så, receptet på revben av nötkött är ganska enkelt. Du behöver ett kilo revben, lite tomatsås, en sås som kallas "Worcester", två matskedar socker, en tesked paprika, chilipulver och en vitlöksklyfta.

Receptet på nötkreatursribben säger att du först måste skära dem i små bitar och lägg en vattenkanna med spisen på spisen.

Så snart vattnet kokar, ska det sättas revben, koka upp dem och ta sedan inte bort från elden i ytterligare fem minuter. Då måste vattnet dräneras.

Nu arbetar vi med såser. Alla måste blandas noggrant med varandra. I en blandning av såser måste du lägga till socker, paprika, chili och vitlök. Alla denna blandning måste du fästa på revbenen.

Nu täcker vi pannan, där revbenen är förberedda, med lock, lämna för att marinera över natten. Det är lämpligt att lämna revbenen i kylskåpet.

På morgonen kan de stekas. Det bästa skulle vara att göra det på grillen.

Enligt receptet på nötkreatursribben, bör vi i inga fall glömma att noga täcka dem med marinaden.

Det finns ett annat bra recept på salta rustika köttbiffar. Du behöver cirka 350 gram revben, vatten, grillsås, ananasjuice och cider för att göra denna maträtt.

De revben som är mycket köttiga bör marineras i en grillsås blandad med ananasjuice och cider. Det är möjligt att använda abrikosnektar för dessa ändamål.

Marineringen kommer att ha flera timmar. Efter detta måste revbenen läggas ut på en rist och röka. Rök dem tills de är mjuka.

Vätskan som dräneras från revbenen ska inte gå förlorad - den måste samlas i en separat maträtt och kokad sås från den.

Självklart kunde du inte annat än möta en sådan maträtt som nötkreatursribben i ärmen. Allt du behöver för detta är revben (helst ungefär ett kilo), grillsås och salt.

Självklart börjar allt med det faktum att revbenenmåste tvättas, smörjs med salt och grillsås. I två timmar borde de marinera. Om du inte gillar grillsås kan du använda någon annan. Ribben ska vikas i folie och sätta på en bakplåt. Detta blir "ärmen".

Nu är det kvar att baka dem i ugnen i två timmar, och du får inte glömma att lägga till vatten i bakplåten så att revbenen inte blir för torra.

Receptet, som du kan se, är mycket enkelt, det behöver inteNärvaron av vissa exotiska och dyra produkter, men den maträtt som du har i slutändan visar det sig att du kan överraska och tacka dina nära och kära på nästa festliga middag.

Läs mer: