/ / Att baka potatis i folie i ugnen korrekt och gott?

Hur bakar du potatis i folie i ugnen korrekt och gott?

Många undviker sådana rätter på grund av deras högakaloriinnehåll. Potatismos med smör och tung grädde eller stekt potatis är verkligen mycket näringsrika livsmedel. Men detta gäller inte alla matlagningsalternativ för denna produkt. Om det är möjligt att baka potatis i folie i ugnen, får du inte bara läckra men också användbara kulinariska skapande. Sådana recept kan till och med användas av personer som lider av hjärt-kärlsjukdomar. Denna förberedelsemetod hjälper till att hålla maximal mängd vitaminer och näringsämnen.

Bakt potatisarna i folie i ugnen
Hur bager man potatis i folie? Sätt att laga mat mycket Du kan baka det i skalen, men det kräver en medelstor ny potatis. Detta är den mest användbara skålen, eftersom den innehåller en stor mängd vitaminer. Du kan göra det i kolen på elden, det är lättast. Potatis bakade i ugnen i folie kokas lite annorlunda.

Först och främst måste du välja samma knölar.medelstora. Tvätta sedan med en pensel. Därefter lägger du dem i folie och lägger ut på ett bakplåt. Vi skickar maträtten i ugnen som ska bakas. Under tiden slipa några vitlöksklyftor och blanda dem med 100 gram gräddfil. Två lökhuvuden skärs i små kuber och stekas tills de är guldbruna i vegetabilisk olja.

Så att baka potatis i folie
När potatisen är klar får vi den frånugnen och öppna folien. På varje knöl gör vi ett snitt i tvärriktningen. I varje potatis lägger du de stekta löken, sedan gräddfil med vitlök, strö med hackad dill. Skålen är klar.

Det är lätt att baka potatis i folie. Du kan lägga till olika kryddor och örter som ger den en raffinerad smak och arom. Ta knölarna i samma storlek och tvätta dem försiktigt. Då gör vi flera snitt över varandra. Häll vegetabilisk olja i en skål och blanda den med peppar, salt, curry och hackad dill. Lägg alla ingredienser till smak. Varje knöl dyppas i den beredda blandningen, som bör falla i alla skär och vikas i folie. Baka potatiserna i folie i ugnen tar ungefär 40 minuter, men tiden beror på knölarnas storlek. När skålen är klar måste du veckla folien och lätt bruna potatisarna. Om det finns en grillfunktion kan du slå på den i 5 minuter.

Potatis bakade i ugnen i folie
Ett bra tillägg till denna maträtt kan varagrönsaker. Vi tar potatis, skalas och skärs i skivor. Häll det sedan med kryddor och salt. Vi rengör morötterna och strimlar dem genom att välja en stor rivare. Lök rengöras och skärs i stora bitar. Lägg folien på ett bakplåt och lägg potatis på den. Ovanpå placerar vi grönsaker (lök och morötter) blandade med burkötter. Häll disken med en blandning av majonnäs och tomatsås. Vik folien och baka potatisarna med grönsaker i ugnen. Temperaturen ska vara 150 grader. Strax före beredskapen kan du öppna folien och sätta skivor på toppen. Dessa rätter är bra eftersom mängden ingredienser beror på personliga preferenser. Du kan lägga till de produkter som du anser vara nödvändiga. Baka potatis i folie i ugnen enkelt och snabbt. Denna maträtt kan serveras även till festbordet.

Läs mer: