Pannkakor på kefir och mjölk.
Jag är säker på att detta ämne kommer att vara relevant,eftersom de flesta älskar denna produkt, speciellt pannkakor med olika fyllningar. Nu i institutionerna erbjuder ett stort antal pannkakor och tillskott till dem, men det kan ändå inte jämföras med ett hemtvättigt aptitretande behandla. De kan serveras till frukost, för ett mellanmål eller som en efterrätt till middag. Och det bör noteras att pannkakor är en kronrätt för Shrovetide, den främsta behandlingen.
Det finns så många olika recept som varjekan definitivt hitta dig själv något att smaka på. Och pannkakor på yoghurt har länge vunnit vår kärlek. Här, till exempel, pannkakor på kefir och mjölk. De dyker upp helt enkelt ovanligt välsmakande, de kan inte slits av. Och de ser väldigt attraktiva - luftiga, i ett hål, umm ... Tack vare en sådan kombination skapas pannkakor på kefir och mjölk bara bra av läckerhet, och detta recept är kanske en av de bästa. Du kan säkert inte vänta med att försöka baka dem? Låt oss börja.
Så för att förbereda pannkakor på kefir och mjölkdu behöver: en halv liter kefir, ett glas mjölk, ett par ägg, ett par skedar socker, salt till smak, en tesked soda, mjöl, vegetabilisk olja. Mjölk och yoghurt måste nödvändigtvis vara varma. Det är nödvändigt att värma upp yoghurt, tillsätt ett par ägg, socker, salt, läsk, fyll i mjölet tills den önskade konsistensen erhålls och blanda noggrant. Jag skulle vilja notera att pannkakor på kefir och mjölk är bäst förberedda med kefir 3,2% fett, så de kommer att visa sig vara mer försiktiga och kommer inte att torka ut. Sedan häller lite varm kokande mjölk, kontinuerligt omrör degen. Lägg nu vegetabilisk olja, blanda noggrant och allt, du kan baka dina pannkakor. Det är nödvändigt att förvärma stekpannan och smörj den med vegetabilisk olja. Någon föredrar att använda en bit fett för detta.
Pannkakor på yoghurt och mjölk kan serveras med olika fyllningar, kondenserad mjölk, sylt, honung, gräddfil, sylt, choklad, det beror på din smak och dina önskemål.
Jag hoppas att du uppskattade dettareceptet och kommer säkert att använda det i framtiden. Självklart är pannkakor på yoghurt med mjölk väldigt gott, men det finns ett annat bra recept, vilket det är omöjligt att inte skriva. Här läggs ett traditionellt recept med mineralvatten.
Vill du att dina pannkakor blir en favorit delikatess av alla släktingar och vänner, och var inte bara läckra, men också vackra och ursprungliga?!
Då kommer detta recept så mycket som möjligt till digförresten. Tack vare mineralvatten med gas är pannkakor på yoghurt och mineralvatten inte bara luftiga och ömma i smaken, men också känsliga, som spetsar. Förbered, utspäd kefir med mineralvatten, 1: 1-förhållande, blanda med smält smör (100 gram), lägg sedan till ett par ägg, ett glas mjöl, socker och salt efter smak. När du har blandat noggrant alla ingredienser kan du börja baka. Du kan baka pannkakor enligt detta recept utan att använda vegetabilisk olja, de kommer inte hålla fast vid stekpannan, de kommer inte att bryta, men de kommer att vända om med lätthet.
Leta efter pannkakor spridda på en tallrik med en stapel och smörj varje pannkaka med krämigt eller smält smör. Men det är absolut inte nödvändigt.
Välj recept på pannkakor på kefir med mjölk ellerpå kefir med mineralvatten - det är upp till dig. Försök, experiment och du kommer nödvändigtvis att lyckas. När du bager läckra pannkakor enligt recepten och tackar dina nära och kära kommer de att bli din kronrätt och kommer alltid att ligga på bordet.
Ha en trevlig aptit för dig och dina nära och kära! Pannkakor är en läcker och näringsrik behandling för alla gourmetprodukter! Njut av din hälsa!