Pumpa med socker, bakad i ugnen: hur man lagar mat?
Pumpa med socker, bakad i ugnen, perfektlämplig för en enkel och hälsosam frukost eller mellanmål. Det är värt att notera att en sådan söt maträtt kan göras helt annorlunda. Idag presenterar vi två enkla recept, som tar bort ett minimum av ledig tid och ingredienser.
Bakad pumpa med socker i huden
Nödvändiga ingredienser för maträtten:
- pumpa färsk liten - 1 eller 2 stycken;
- sand socker eller pulver från det - 1/2 kopp;
- kanelpulver - använd som önskat.
Bearbetning av huvudkomponenten
Pumpa med socker, bakat i ugnen, det visar sigmycket gott och delikat, om du bara använder en mogen och färsk grönsak för att förbereda en sådan söt maträtt. Det måste tvättas väl och skäras sedan i kvarter, avskurna den styva peduncleen (lämna skalen) och ta bort alla benen med fibrerna.
Forma och baka efterrätt
När pumpan är beredd, i sinFördjupning bör täcka lite sockerpulver, och lägg sedan försiktigt grönsaken på en bakplåt och lägg den i en förvärmd ugn. Baka en sådan maträtt bör inte vara länge, cirka 30-37 minuter. När pumpan, bakad i socker, blir helt mjuk, ska den placeras på tallrikar och serveras till frukost med en sked. Om så önskas kan grönsaken redan vara lätt sprinklad med mark kanel och en liten mängd pulveriserat socker.
Strimlad pumpa med socker, bakad i ugnen
Nödvändiga ingredienser för maträtten:
- färsk liten pumpa - 1 eller 2 st. (av antalet familjemedlemmar);
- sand socker - 1/3 kopp;
- dricksvatten - 200 ml;
- kanelpulver - lägg till efter vilja.
Processen att bearbeta huvudkomponenten
Innan du gör en sådan efterrätt, vill du tvätta en liten tykovku, rengör den från huden och frön, sedan skuren i kuber med en sida på 1-1,5 cm.
Forma och baka disk
Till pumpa med socker, bakat i ugnen,visade sig mjukt och ömt, det rekommenderas att släcka det i förväg på spisen. För att göra detta, ta en kastrull, häll i rent vatten och häll socker och koka sedan tills den söta komponenten är helt upplöst. Därefter krävs sirap för att hälla den hackade grönsaken och steka hela tiden och simma den i 7 minuter. Efter att produkten absorberat det söta vattnet delvis måste det läggas i en bageri, kryddat med kanel och lägg i ugnen i 25 minuter.
Hur man serverar bordet ordentligt
Bakad pumpa med socker ska serveras tillfrukost eller eftermiddagste i varmt skick med te eller mjölk. Om en sådan maträtt är avsedd för barn, rekommenderas hackad mjukgrönsak att males i mush med en gaffel.
Hjälpsamma råd för hemmafruar
För att diversifiera din diet, pumpaDu kan laga inte bara med socker, men också, till exempel, med honung. Dessutom rekommenderas denna användbara grönsak att tillsättas under framställning av sådana mjölkporridor som ris, korn, havregryn, korn och andra. Bon appetit!
