Hur man förbereder en pizza gjord av ett blöta bakverk
Puff konditorivaror pizza deg -läckra, ständig maträtt, som dessutom är beredd ganska snabbt. Allt annat, i ditt kylskåp finns alltid en stor del av ingredienserna som behövs för att förbereda denna märkesvariga italienska mat. Även färdig deg kan köpas i butiken. Men vi kommer att överväga alternativet när vi förbereder allt själva.
Låt oss börja med att göra deg för en tårta. Ingredienser som behövs:
- mjöl - två glasögon;
- två ägg;
- ett halvt glas varm mjölk;
- en tesked salt
- samma mängd olivolja.
Blanda mjöl med salt, i en skål med mjölkrör om ägget, tillsätt olivolja. Häll blandningen långsamt i en behållare med mjöl, omrör regelbundet. Sprinkla händer med mjöl, knäda degen. Gör det i 10 minuter - tills elasticitet. Vi bildar en boll, linda i en våthandduk i 15 minuter.
Klar, du kan rulla.
Vad behöver vi för att göra en puff konditorivaror:
- kokt deg
- liten burk med olivolja;
- en liten burk syltad gurkor;
- lök;
- en tomat;
- 5-6 rökt korv;
- majonnäs;
- ett halvt kilo ost;
- dill, persilja, koriander,
- matsked italienska örter.
Förbereda basen. För att göra detta, ta degen görs och sprids på en plåt, oljad händer och sträcka ut den till bakplåten och platta. Spruta lätt basen med olivolja och förbered påläggningen. Blanda i en skål med söt ketchup, majonnäs och italienska örter.
Därefter hugg tomat och korvrunda korgen och syltade gurkor - kuber av liten storlek. Passa den hackade löken i en stekpanna. I vår version, på båda sidor kommer vi att steka tomaterna. Dela in delar oliver.
syltade gurkor. På toppen av dem lägger korvarna och strö över hela strukturen med ost, förslitna. Vilken ost du kan använda, du kan också bestämma, du kan välja den som du bara gillar bäst.
För resultatet av allt vårt arbete distribuerar vi jämnt koriander, dill och persilja örter, tidigare hackad. Det är väldigt önskvärt att göra ett majonnät i slutförandet av processen.
Pizza är bakad från puffjästfri deg vid en temperatur på 200 grader i ugnen. Baktid - ca 20-25 minuter.
Genom att förbereda denna läckra maträtt kan duanvänd andra ingredienser eller byt dem varje gång. Istället för korv finns det ett alternativ med användning av bacon, svamp, du kan baka en pizza utan köttprodukter, bara grönsaker. För barn, skär en stor tortilla i fyra stycken, och du får så söta minipizzor. Förresten, denna maträtt rekommenderas inte till salt.
Bon appetit!
