Läckra bullar från blöta bakverk
Vi introducerar dig bröd från blöta bakverk. Denna maträtt är annorlunda för enkelhet och utmärkt smak. Även om degen och puffen, men den är lättberedd. Och tillsättningen av kanel gör smaken utsökt och speciell.
Bullar från blöta bakverk med kanel
För att förbereda dessa rullar behöver du:
för rullar:
- 250 milligram mjölk;
- 15 gram jäst;
- ett halvt kilo mjöl;
- 60 gram smör
- två teskedar socker;
- en sked te salt
- två ägg;
- 120 gram olja för laminering;
- lite socker och kanel för sprinkling.
för saxen:
- 35 gram mjöl och socker;
- 18 gram smör
- 1 ägg för smörjning.
För att förbereda bullar från puffdekor med kanel behöver du:
1. Skölj jästen med mjöl och tillsätt smöret i dem (det ska vara rumstemperatur). Skaka ägg med mjölk och lägg till mjöl.
2. Blanda degen tills den inte längre är till hands.
3. Vi lägger degen för att gå i ungefär en timme. Under denna tid ökar dess volymer ungefär två gånger.
4. Sätt sedan degen i kylskåpet och låt det ligga i en halvtimme.
5. Därefter rullar den in i en rektangel, vars tjocklek ska vara två centimeter. Sätt ett mjukt smör på rektangeln.
6. Lägg sedan till våren tre gånger och lappa kanterna så att smöret inte kommer ut. Därefter rullar vi ut degen och lägger den fyra gånger redan. Sätt sedan vår degen i kylskåpet i en timme (men du kan och hela natten).
7. När degen är färdig, rulla den i en rektangel omkring en centimeter tjock, strö socker och kanel. Skär sedan i remsor och vänd till flagella.
8. Efter att bunkarna har fastnat i en halvtimme, mala mjöl, smör och socker i smulor, smörj bunkarna med ägg och strö över sträckan.
9. Baka bullar i ca en halvtimme vid 180 grader.
Om du inte har för mycket tid tillsjälvständigt förbereda puff konditorivaror, sedan lagra i kylskåpet är redan redo. Så dina gäster kommer aldrig att få dig unawares. Eftersom bokstavligen om en halvtimme kan du laga läckra kuvert från puffdekor.
Puff konditorivaror med äpplen
Du behöver:
- ett förpackat fruset puffdekor
- två stora äpplen;
- socker.
Från så många produkter får du 16 kuvert.
Matlagningsprocess:
1. Först måste du rulla ut degen och skära den i 16 små rutor.
2. Vi skär äpplen i kvartaler och sedan halveras varje kvartal.
3. Sätt på ett stycke äpple på varje torg med blöta, sprinkla lite socker, ta degen på kanterna och lim i form av ett kuvert.
4. Kantar ska limas mycket tätt så att dina kuvert inte faller ihop.
5. Vi lägger de färdiga kuverten på ett bakplåt och skickar det till ugnen.
6. Du kan ta bort kuvert så snart de är rada.
7. Se till att dina kuvert inte brinner i botten, eftersom sockret kan strömma ut.
Om du vill göra en god efterrätt från blöta bakverk, erbjuder vi dig ett recept av nötkött bakverk från blöta bakverk.
För dessa kakor behöver du:
- tre ägg;
- vaniljssocker;
- en kopp vanligt socker;
- 400 gram margarin;
- puff bakverk;
- nötter;
- russin.
Matlagningsprocess:
1. Först måste du slå tre proteiner i skummet och tillsätt sedan det vanliga socker- och vaniljssockret.
2. En bit puffdekor ska rullas in i en remsa av ca 20-25 cm och en tjocklek på en halv millimeter. Smörj sedan provets yta med visade vittor, strö över russin och sprut sedan med muttrar. Nötter måste först hackas och stekas.
3. Vik rollen och smörj den med äggula.
4. Skär rullen i skivor fem centimeter bred.
5. Sprid bitarna på ett bakplåt, med mellanrum på ca 3-4 centimeter.
6. Baka vid 200 grader i 20 minuter. Ugnen måste förvärmas.
Oavsett vad du väljer, var det blöta konditorivaror, kuvert eller annan efterrätt, din maträtt blir ett utmärkt tillskott till kaffe eller te.
