Ett munstycke för köttkvarn för korv: det är så enkelt att göra en aptitretare med egna händer! Vad är munstyckena för kvarn

Köttprodukter skapas av olika produkter. Några av dem är lagade hemma, det är nog att ha viss utrustning. I det här fallet är det möjligt att få en produkt av högre kvalitet. Dessutom råder ingen tvekan om de använda ingredienserna.

Kan jag laga korv hemma?

Svaret på denna fråga är positivt. Om det finns ett munstycke för köttkvarn för korv, kan du skapa ett riktigt gastronomiskt mästerverk av egna händer! Smaken av den färdiga produkten kommer gärna överraska dig. Förhållandet mellan ingredienser väljs oberoende av värdinnan. Det bestämmer också vilka komponenter som ska ingå i kompositionen.

Det räcker att du har en köttkvarn tillgängligoch apparater för att göra korv. Du kontrollerar processen helt, inga konserveringsmedel, färgämnen och andra konstgjorda komponenter! Matlagning tar minst tid. Som ett resultat kan du behandla dina familjemedlemmar med en utsökt maträtt. Om du lagrar den för framtida användning kommer inte oväntade gäster att vara rädda för dig.

När huset har ett munstycke för köttkvarnen förkorv, med egna händer lyckas förbereda olika versioner av denna produkt. Du kan ta något malet kött, använd dina favorit kryddor och kryddor. För att göra produkten av vissa smakkvaliteter innefattar kompositionen även fett. Med fabriksmunstycket kan du starta korv med köttkvarn.

Vilka typer av beten finns?

Kanske en gång kokad korv i hemmetdu kommer sluta köpa det en gång i en butik. Åtminstone kommer du att göra detta mindre ofta, för att du kommer att märka en kolossal skillnad i smak och arom. Produkter som skapas av egna händer är av högre kvalitet. Dessutom kommer du aldrig att ha några bekymmer för den som berörde produkten och hur rena händerna var vid det ögonblicket.

Kontinuerlig tillgång till färskvaror med bästsmak kvaliteter - det här är vad munstycket för hemlagad korv garanterar. De typer som denna utrustning presenteras innehåller 2 modifieringar. En av dem låter dig laga mat enligt det klassiska receptet. Den andra är utformad för ihåliga föremål inuti. Den sista av dessa arter på Rysslands territorium spred sig inte mycket.

material

Två alternativ är möjliga:

• metall;
• plast.

Munstycket för köttkvarnmetall kommer ofta med hushållsapparater. Det är ett avlångt konformat rör.

Båda materialen är praktiska att använda. Ytterligare försiktighet kommer att krävas för metallprodukter, eftersom rost på dem ofta bildas. För profylaxens ändamål kan munstycket inte lämnas vått. Så snart du tvättar det, torka ytan torr.

Plastprodukter gör att du kan laga olikaköttprodukter: korv, korv mm Det enda negativa är lägre styrka. Hålens diameter kan väljas beroende på dina behov.

Hur man använder munstycket?

Så, till ditt förfogande, slutligen visade det sigmunstycke på köttkvarnen för korv. Med egna händer börjar du förbereda din favoritprodukt, men du är inte säker på om du gör allt korrekt. Åtgärdsalgoritmen ska vara enligt följande.

1. Fäst utrustningen på kvarnen. Var uppmärksam på området där knivarna. De ska tas bort. I deras ställe är fast rör. Alla ingredienser kommer att passera genom det.
2. Placera filmen på munstyckets ände. Du kan också köpa en speciell tarm. Det sträcker sig längs hela längden. En av ändarna är bunden med tråd.
3. I det hål som ligger ovanför, sätt den färdiga stoppningen.
4. Passerar genom spolen (så kallad annars munstycken), det tar form av korv.
5. Måtten bestäms oberoende. Det är till exempel möjligt att skapa portioner 10 cm långa.

Som du kan se när det är ett munstycke påKöttkvarn för korv, du kan alltid göra färska och läckra produkter med egna händer. Det finns många recept tillgängliga för användning med denna utrustning.

Hur gör man ett val?

Den smidiga ytan på tillbehöret har en storvärdet av Detta säkerställer optimal passage av malet kött i röret. Dessutom leder närvaron av grovhet ibland till att filmen som används som ett hölje för korv är sönder.

Håldiametern är inte huvudkriteriet. Det beror på vilken typ av produkt du ska skapa med egna händer.

När det gäller tillverkare, popularitetenanvänds av både utländska och inhemska företag. Experter rekommenderar att man undviker mindre kända företag som ställer ett minimivärde för sin utrustning. Användningen av sådana tips slutar vanligtvis i besvikelse.

Kom ihåg! Färdiga produkter ska förvaras frysta eller kokta. I kylskåp får du stekta och bakade korv i två dagar. Även om det inte är osannolikt att skämma bort, för att den under den här tiden förmodligen redan har tid att äta.

Hur man gör hemlagad korv med egna händer? Hemmagjorda munstycken

Som tidigare nämnts ingår ofta munstycket i köttkvarnssatsen. Vad händer om det inte fanns i det? Du kan självständigt göra en sådan enhet.

Ta en plastflaska. Hon måste ha en lång hals. Trimma sitt övre område. Därefter fixar du den erhållna delen mellan köttkvarnens vridningsdel och gallret. Således har du till ditt förfogande ett komplett verktyg för att göra korv.

Ibland passar tunntarmen inte i storlek till flaskans hals. Situationen korrigeras genom att komplettera konstruktionen med en 20 mg-spruta. Därefter sätts tarmen lätt på produkten.