Vad är munstyckena till minkrar Zemler, Vitek och andra märken
Köksapparater ska vara multifunktionella. Detta sparar utrymme i köket. Köttkvarn med ett stort antal olika tillbehör kan ersätta livsmedelsprocessorn och minska tiden att äta middag. Vissa tillverkare, förutom standarduppsättningen, erbjuder även separat för att köpa de nödvändiga munstyckena till köttkvarnen. Innan du väljer köttkvarn måste du bestämma munstyckena som måste vara närvarande i den valda modellen eller köpas separat.
Variety av beten
Alla munstycken för köttkvarnar är indelade i kategorier av produkterna, bearbetningen av vilka de utför:
- bearbetning av kött och fisk
- skivning grönsaker och frukt;
- formning av degprodukter
- gjutskivor.
Köttkvarnar är vanligtvis kraftigare än kökskvarnarkombinerar, så att de kan bearbeta fler produkter. Speciella munstycken för köttkvarnar gör att du kan diversifiera familjemenyn avsevärt. Under semestern hjälper köttkvarnen genom att spara tid för att förbereda många rätter, eftersom det påskyndar processen att bearbeta produkterna.
Inte alla modeller av mincers skiljer sig i olikaenheter. Endast vissa tillverkare förbättrar sin utrustning och producerar alla nya modeller eller ändrar dem som redan släppts. Munstyckena för Zelmer-kvarnen imponerar till exempel med deras sortiment och är gjorda av högkvalitativa material som kommer att hålla länge.
Bearbetning av fisk och kött
För beredning av kött eller fiskmjölk iKnivar och grillar med hål med olika diametrar finns för kvarn. Perforerade grillar tillåter att den färdiga produkten erhålls i den erforderliga graden av bearbetning: från små bitar till purétillstånd.
Många moderna köttkvarnar är utrustade med ett kebbe-munstycke, vilket gör att du kan laga ihåliga köttkorv. De resulterande produkterna fylls med alla fyllningar och stekas.
Munstycket, som gör det möjligt att laga hemlagad korv, är ett rör på vilket en korvmögel sätts på. Värdinnan behöver endast övervakas efter att mögelformen fylls med malet kött.
Munstycken för frukt och grönsaker
Denna typ av beten är en grönsakshackare. Det är en ihålig cylinder, som har hål på alla sidor, vilket gör det möjligt att gnugga olika grönsaker: morötter, betor etc. Typiskt är köttkvarnar utrustade med små och stora rivare.
Speciellt munstycke som används vid tillagningdranikov, hänvisar också till grönsaksskraporna. Den har många små hål över hela ytan. Med strimling kan du snabbt hugga kål och andra grönsaker för sallader, soppor, pajer, etc. Precis som rivaren är den stor och grunt.
Munstycke för köttkvarnbitar finns barai nya modeller. Ger dig möjlighet att snabbt skära mat till sallader och andra rätter. När du väljer en köttkvarn med ett sådant munstycke bör du vara uppmärksam på storleken på de resulterande kuberna.
Munstycket för köttkvarn-juicer tillåteratt förbereda juice från bär, mjuka grönsaker och frukter. Det finns två typer av juicepressar: citruspress, pressa för bär och tomater. Vanligtvis ingår bara en typ av juicer i satsen, men i vissa modeller finns både eller det finns möjlighet att köpa dem separat.
Munstycken för deg
Denna typ av munstycke används undermatlagning pasta. De tillåter dig att mögel deg för hemlagad nudlar, spagetti, ravioli och annan pasta. Kan tillverkas av plast eller stål. När du väljer en modell med plastskivor bör du vara uppmärksam på materialets kvalitet. Tunna och flexibla munstycken kan byta form över tiden under ett alltför hårt tryck.
Det största urvalet av sådana skivor presenteras imodeller av varumärket Kenwood, som länge etablerat sig som tillverkare av högkvalitativa och funktionella köksmaskiner. I sitt sortiment finns köttkvarnar, som är idealiska för professionella och låter dig göra en mängd olika produkter från en deg: från enkel hemlagad pasta till målade pasta.
Gjutningsmunstycken för köttkvarn
Denna typ av munstycken används för att bilda färdiga produkter från malet kött och deg. Till exempel med hjälp av det är det möjligt att bilda vackert kött eller fisksnivell av samma storlek och densitet.
Munstyckena för degen ärdisk eller tallrik (beror på köttmjölksmodell), som har ett eller flera formade hål. Endast lämplig för en brant blandad deg, annars kommer produkten inte att vara den form som man tänkte på.
Bildandet av den färdiga produkten tar också mycket tid i köket. Köttkvarn med gjutmunstycken kommer att påskynda flera gånger processen med att göra skivor, kakor etc.
Hur väljer du bilagor?
Alla moderna köttkvarnar är utrustade med grundläggande munstycken (perforerade skivor) och har flera speciella.
Valet av munstycken bör baseras påkulinariska preferenser av familjen. Köttkvarnar med munstycken för grönsaker i uppsättningen väljs av dem som har mycket tid kvar för att skära grönsaker. Fans av färsk juice kommer att passa modeller med en press för citrusfrukter eller en juicepress för frukt.
Köttfärssås med mycket olikabeten och kommer att vara dyrt. Därför är det värt att uppmärksamma modellerna med de munstycken som verkligen behövs. En viktig detalj är möjligheten att slutföra köttkvarnen med de nödvändiga munstyckena i framtiden. Till exempel kan många Zelmer-slipmaskiner köpas separat.