Hans Majestät Konungens Svamp

Varje jägare har sina hemligheter att fångadjuret Han vet exakt hans vanor, livsmiljöer etc. En älskare av tyst jakt kan också berätta för många intressanta saker. Och på jakten på svampkonungar är det säkert nödvändigt att ha viss kunskap och färdigheter: var han bor när han växer. I folket är den kungliga svampen en boletus eller en vit svamp. Han fick sitt namn först för den majestätiska utsikten, och för det andra för ett ovanligt gott och ömt kött. Den kungliga svampen (bilden nedan) är väldigt mycket som kyckling. Så hur ser det ut och var ska man leta efter det? Och finns det några andra sökande för denna titel?

Konungsvamp - vit

Denna representant ser väldigt utpresenteras kan det kanske inte förväxlas med någon annan svamp. Kepsen är stor, vadderad, 10-20 cm i diameter. Färgen varierar från smutsigt rosa till ljusbrunt. Köttet är köttigt, med en behagligt uttalad svamplukt. Benet är cylindriskt, något krökt. Svampkung (boletus) tillhör kategorin I (absolut ätbar). Du kan konsumera i färsk, torkad, marinerad och saltad form. Boletusen växer i ek och blandade skogar på lerjord. Den kan hämtas från maj till november.

King svamp - rödhårig

Många fans av skogsdelikatesser övervägerkungsvamp röd. Det är dem som de ger denna heders titel. Förutom den ljusa färgningen, som inte går förlorad vid värmebehandling och konservering, har redheadsna högsta smakegenskaper. De hänvisar, liksom björnormarna, till kategorin I. Habitat - tallskog. Växa pepparkakor, som regel, familjer i form av linjer och band.

King svamp - ram

Uttalandet att så många människor, så mångaåsikter, i detta ärende är det möjligt att omformulera: "Hur många människor, så många tsaristiska svampar". I vissa svampbokskataloger får kungens titel en mycket sällsynt och utsökt svamp - ett får. Han ser väldigt intressant ut - krullet. Köttet, enligt källor, liknar köttet med kokt kyckling. Denna svamp ingår i den röda boken. Den växer under ekar, hornbjälkar, kastanjer. Mindre ofta finns det i tallskogar. Den växer av enskilda exemplar. Samla denna "prins" från juli till september.

Konungens svamp - "kungliga ägg"

Möt en annan representant för den kungliga familjen- Svamp royal, även känd som "kungliga ägg", det Tsezarsky. I dagarna av antika romerska riket han anses vara den bästa av svampen. Det här är den enda sorten av flygagar som du kan äta. Han växer upp i Kaukasus. Det är ett sådant ägg, från vilket växer något som liknar en fluga agaric. Endast motorhuven något ljusare och utan vitt tochechek i diameter är 20 cm. Den unga pileus är konvex, men så småningom blir platt. Ben av ljusgul färg. Massan är gul, med en trevlig svamplukt. Svampen växer bara i varma klimat. Proedpochitaet lövskogar, men kan "vandra" och barrskog.

Memo till jägaren

Gå ut på svampindustrin, håll dig till den enda regeln - samla bara de svampar som är 200% säkra. Lycka till på din tysta jakt! Och kungens fångst!