Förbered en bönsallad med ost

Användningen av bönor för matsmältning och immunutvecklingsystemet har länge bevisats. Den innehåller fiber, magnesium, fosfor, vitamin E och många andra användbara ämnen. Särskilt denna växt av lökfamiljen är oumbärlig för vegetarianer och människor som vill gå ner i vikt. Dessutom måste det sägas att bönsallad med ost är lätt att förbereda och ovanligt välsmakande.

Att förbereda en sådan maträtt kan du användainte bara konserverad, men också färska bönor av olika sorter. Eftersom recepten för denna maträtt är ganska stora kan de nödvändiga ingredienserna också vara olika, eftersom både bönor och ost kombineras för att smaka inte bara med nästan alla grönsaker, men också med kött, korv och många andra produkter.

Så, för ett festligt bord kan du laga matbönsalad med ost och skinka. Förutom huvudingredienserna behöver du ett par äpplen, en vitlöksklyfta och majonnäs. Bönor är bättre att ta röda, konserverade i sin egen juice. Skinka och ost skärs i små kuber. Äpplet skälls och skärs i stycken, ungefär i storlek med övriga ingredienser. Allt är blandat, bönor läggs till, pressad vitlök och klädd med majonnäs.

För nästa recept, som är förberedtsallad från en strängböna med ost, det är möjligt att ta de kokta strängbönorna. För detta ändamål är det fördränkt för natten, varefter det kokas i cirka två timmar. Dessutom kommer det att krävas smält rå och förpackning av krabba pinnar, som är skuren i bitar som är lika stora som bönor. Söt bulgarisk peppar tvättas, kärnan avlägsnas från den, och den återstående är skuren i små rutor. Ingredienser blandas, lätt saltade, blandas försiktigt. Mayonnaise läggs ut på dem med en bild. Du kan dekorera en sallad med persilja eller dill.

Mycket välsmakande och tillfredsställande är en bönsalladi tomat. Det enklaste receptet är följande. Rostade lökar och morötter läggs till bönorna med vilka vätskan dräneras. Lägg till krossade valnötter och riven ost, lite citronsaft. Du kan fylla denna sallad med tomat, smält från bönor eller med en liten mängd majonnäs. Dessutom kan du lägga till skinka och hackade kokta ägg här.

Om det finns en strängböna (det är bättre att taung), då kan du göra en sallad av bönor med ost och selleri. För att göra detta kokas bönor och selleri till hälften kokta. Strimlad lök fräs en stund i solrosolja, så här lägga till några matskedar tomatpuré, en nypa salt, en tesked socker och vinäger. I några minuter är allt kvar i brand. Selleri skalas och skärs i små kuber, blandade med bönor, toppad med riven ost. dressing sallad med en kall sås, toppad med krossade örter.

Färska grönsaksaroma har bönsallad ochkål. För att göra detta är det bättre att ta en blomkål klumpa, skära den i flera bitar och koka i ca 10 minuter i saltat vatten. Därefter hakas kålen i små remsor, konserverade bönor och gröna ärter läggs till det. 2-3 kokta ägg är tärningar, krossade gröna, allt läggs till sallad och kryddat med juice från en halv citron och en liten mängd gräddfil.

Original smak har bönor sallader, ivilka svampar läggs till (du kan ta sylt, stekt, torrt eller friskt). En sådan maträtt kommer inte bara vara god, men innehåller också en stor mängd protein, vilket är viktigt för vegetarianer eller personer som håller fasta.

Det måste sägas att sallader, där bönor tillsätts med ost, oberoende av receptet för deras förberedelse, kommer att lyckas inte bara i den dagliga kosten utan även på festbordet.