Detaljer om hur man förbereder en fylld paprika i en multivark med en rik buljong

Hur man lagar fyllda paprika i en multivariatmed grönsaker och en doftande buljong? Denna fråga är särskilt relevant för de personer som följer en vegetarisk kost. Det är värt att notera att det inte är svårt att skapa en sådan vegetabilisk maträtt. Men det är ändå nödvändigt att försöka göra en mycket tillfredsställande och god lunch utan att använda kött.

Hur lagar du fyllda paprika i en multivariat?

Nödvändiga ingredienser:

Lampor stor - 3 st.
röda stora tomater - 2 st.
aubergine ungt medium - 1 st.
havssalt, paprika - lägg till efter eget gottfinnande
Bulgariska paprika - 7 st. (efter antal gäster);
färska stora morötter - 2 st.
tomatsås - 3 stora skedar;
Raffinerad solrosolja - för rostning av grönsaker;
ketchup, hackade färska grönsaker, gräddfil - för servering till bordet (tillval).

Bearbetning av nödvändiga grönsaker

Innan du kan laga mat i en multi-fyllda paprika, är det nödvändigt att behandla varje inköpt produkt väl. För att göra detta måste du skala lök, tomater och auberginer och hugga dem sedan i små kuber. Därefter är det nödvändigt att grilla morötterna på en rivare och släppa paprikorna från stjälkarna och fröerna.

Passekrovka grönsaker

Till peppar, fylld med grönsaker, i en multivarkDet har visat sig doftande och särskilt gott, det rekommenderas att steka en del av grönsaker lite. För att göra detta sätter du de hackade lökarna och riven morötter i en skål, häll lite olja på dem, häll i havsalt och sötpeppar och lägg sedan bakprogrammet i en kvart i timmen. Under denna tid bör grönsakerna vara väl stekta och bli helt mjuka. Sedan måste de läggas i en skål, lägga till äggplantor och hackade tomater. Som ett resultat har du en vegetabilisk massa som fyller framtida maträtt.

bildning

Fyllda paprika i den mångfärgade PolarisDe visar sig välsmakande och med en köttrediens och med grönsaker. Idag överväger vi det andra alternativet, när vi förbereder en vegetarisk maträtt. Således måste den beredda fyllningen från grönsaker placeras i färska bulgariska paprika och sätt dem sedan i upprätt läge i en skål där lökarna och morötterna nyligen har stekt.

Värmebehandling i multivark

Att göra en sådan maträtt tillsammans med doftandebuljong, det är tillrådligt att hälla två glas vatten till paprika, samt spruta lite salt, peppar och tillsätt några skedar tomatsås. Då måste du sätta igång kyldprogrammet i 1 timme. Efter att ha fullbordat det här läget bör den fyllda maträtten hållas varm i ca 15-20 minuter.

Så serverar man middag?

Nu vet du hur i multivariatenatt laga fyllda paprika med grönsaker. Det är värt att notera att denna maträtt serveras till bordet i djupa soppplattor endast i varm form. Dessutom rekommenderas peppar fyllda med aromatiska ingredienser att dessutom smaksatt med ketchup och ströts med hackad persilja och dill.