Sallad med oliver. Recept.
Oliver kom till oss från de sydliga länderna under en lång tid ochhade tid att bli kär och vinna popularitet bland även de mest krävande gourmerna. Förutom den ovanliga och trevliga smaken innehåller dessa frukter en stor mängd vitaminer och andra näringsämnen, och de är mycket kaloriska. Men en trevlig smak av oliver erhålls först efter behandling i saltlösning, och i sin råa form förbrukas de aldrig på grund av bitter smak. Denna användbara frukt kan läggas till olika rätter eller användas som prydnad. Särskilt god och sallad är en sallad med oliver. Recept för att göra sådana sallader är enorma. Din uppmärksamhet är inbjuden till flera av sina alternativ.
Sallad med brynza och oliver
Mycket aptitretande sallad med oliver, receptvilket är ganska enkelt. För sin förberedelse, kapa 150 gram kycklingkött och 100 gram selleri. Blanda sedan dem, tillsätt en halv tesked krossad torkad basilika, peppar och sedan sjuda på svag värme tills kokt kött. Under tiden måste du skära i små bitar 14 koppar oliver. Därefter den hackade oliver och gryta med selleri läggs ut i en salladsskål, och till denna blandning tillsätts 250 gram ost, 10 gram vitlökspulver. Ingredienserna hälls med spaghettisås och blandas.
Sallad med oliver från tungan med skinka och grönsaker
För denna sallad måste förberedas:200 g kokt nötkött, 100 g kokt skinka, 250 g kokta nudlar, 1 lök, 1 paket frysta frysta grönsaker, 1 burk oliver utan gropar, salladsblad.
För sås: ett glas gräddfil, 3 vitlök, ett halvt glas gurka marinade, lök, ett gäng gröna lök, syltad gurka, peppar och salt.
Först och främst töms de och kokasgrönsaker. Sedan finhackade lök, skinka och tunga skärs i tunna remsor och oliver - i cirklar. Alla tillagade produkter blandas och nudlar läggs till och små salladsblad skärs i små bitar.
Därefter måste salladen vara reserverad i förvägkokt sås. För att göra denna sås, måste du blanda gräddfil, gurka ättikslag, hackad vitlök, finhackad grön lök, hackad gurka och lök. Därefter tillsätt salt och peppar. Sådan sallad med oliver nödvändigtvis att sätta på en halvtimme i kylskåp för att svalna innan servering.
Sallad med oliver och korv
Koka en medellång morot, en storpotatisknöl och fyra ägg. Togs sedan 230 g kokt korv, 130 g av någon ost, kokt potatis och morot och skärs i tunna strimlor och ägg, två pickles och oliver 14 banker i form av kuber. Därefter blandas alla ingredienser, saltas och pepparas till smak och sallad klädd med majonnäs.
Sallad läggs ut av en kulle och dekorerad med ärtor, bitar av smör och oliver.
Sallad av bläckfisk med tomater
Att göra denna intressanta sallad350 g avskalad bläckfisk kokas i förväg, sedan kyls och skärs i tunna band. Efter det är det nödvändigt att skära 1 huvud rödlök och 14 burkar oliver med ringar.
Skivad bläckfiskfilé, lök och oliveransluten, blandas noggrant och tanka saft pressas från en citron. Sedan stoppade de ingredienser du behöver för att lämna för att marinera i ca 1 timme.
Efter denna tid till de betade ingredienserna tillsätts tomater som är förskurna i små skivor och salladsdressing 2 msk. matskedar solrosolja.
Sallader med tillsats av oliver visar sig alltid vara originella och med en mycket mild och intressant smak. En sådan sallad kan förberedas som för ett festligt bord och skämma bort dig själv på någon annan dag.