100 gram salt: hur många bordskedar. Hur mäter du rätt mängd utan vikter
I alla recept kokar alltidindikerar hur mycket salt du behöver lägga till i skålen var inte för salt eller omvänt under saltat. Det är inte alltid bekvämt att väga salt på köksvågar, speciellt när du lagar mat snabbt och inte vill rota med vägning. I sådana situationer kommer en vanlig bordssked till din hjälp, som mycket aktivt ska fungera som ett mätverktyg. Samtidigt mäter hon saltet och andra lösa produkter med viss precision.
Korrekt sked
100 gram salt - hur många matskedar är det? Så många hemmafruar frågar, eftersom det är mycket bekvämare att mäta salt i ett kök med en sked, snarare än på en skala. Glöm inte att skedar är av mycket olika storlekar, även om de alla ungefär är lika stora i volymen. Så, för att svara på frågan: "100 gram salt - hur många matskedar?" - låt oss först bestämma måttenheten.
Ta en vanlig matsked med dess längdarbetsyta 7 cm och bredd 4. I denna sked placeras exakt 25 gram salt utan glid. Så, om vi behöver 100 gram salt, hur många matskedar behövs? Det är rätt, fyra.
Om du bestämmer dig för att skriva en sked med en bild, dåInnehållets vikt kommer att öka något. I en sked passar redan 30 gram. Således, 100 gram salt i skedar med en glid - det är tre hela och en tredjedel av en annan matsked.
Och i glasögon?
Ibland behöver du använda en stor mängdsalt till exempel för tillagning av marinaden, för stora solnedgångar av grönsaker för vintern, för tillagning av stora volymer av rätter, för betning av kål och så vidare. Det kommer vara svårt att mäta salt hela tiden med matskedar.
Då kommer det vanligaste glaset att rädda. 100 gram salt - hur mycket kommer det att vara i ett glas? Men denna maträtt är nu en stor variation, alla glasögon är olika i höjd och volym. Därför tar vi som ett prov ett vanligt fasettglas, som nu säljs i någon porslinaffär.
Om saltet är fyllt till toppen, kommer exakt 320 gram salt att gå in i en sådan skål. Om du fyller glaset till övre bältet blir vikten något mindre - 290 gram.
Om du behöver bestämma om 100 gram salt är så mycket i glasögon, så är det tillräckligt att fylla en tredjedel, och du får det önskade resultatet.
För övrigt innehåller ett fasettglas i sig salt lite mer än 10 matskedar med en kulle, det kommer lätt ihåg: 1 glas - 10 skedar.
Teassistenter
Vi har redan definierat: för att få 100 gram salt, hur många matskedar vi behöver. Och om du behöver mindre? Eller antar, det finns ingen matsked, bara te och efterrätt. Det är intressant att veta hur mycket salt kommer att passa där?
Vi är glada att avslöja för dig denna hemlighet -exakt 7 gram utan bild och 10 - med en bild. Kom ihåg dessa siffror enkelt: med en glid i en matsked placeras tre gånger mer salt än i teet. Det är all enkel matematik.
Dessertskedindikatorer är följande: utan glid, 14 gram, med glid - 20.
Och hur många andra produkter?
Visst är de nyfikna hemmafruerna intresserade av frågan, men hur man räknar andra bulkprodukter med skedar - spannmål, mjöl? Njut av denna nyfikenhet.
Vatten i matskedan innehåller 18 gram, mjöl - 10(med en kulle - 15), socker respektive 20 g och 25. Torkade örter i en matsked placeras i en mängd av 5/10 gram och hackade gröna - 10/15 gram.
Vegetabilisk olja i en matsked kommer att passa 17 gram (med en bild för att samla den, vad man kan säga, det fungerar inte) och mjölk - 20 gram.
Här är indikatorerna som angesAlla bulkmaterial - salt, socker, flingor, mjöl - är i torrt tillstånd. Om salt eller socker blir vått, absorberas fukt, då blir deras vikt något stor. Glöm inte bort dessa nyanser, och kom ihåg att på grund av särdragen i storlekarna på skedar och glasögon kan vikten av bulkprodukter variera i plus eller minus 1-2 grams riktning.
Njut av din tid i köket!