Vet du hur mycket salt är i en tesked?
När du lagar dessa eller andra rätter är varje värdinna fråntiden står inför en situation där du behöver mäta vikt av ingredienser med ett grams noggrannhet. Dessutom erbjuder de flesta recepten mycket tvetydiga formuleringar för innehållet i livsmedel, som "nypa läsk", "ofullständigt glas mjöl" eller "citronsyra vid toppen av en kniv". Men den exakta vikten av dessa komponenter, få människor vet. Till exempel, hur mycket salt i en tesked? 99% av värdinnorna kommer inte att kunna svara på en så enkel fråga. Och om en sked med en bild, och om du till exempel använder stora kristaller? Plus, kom ihåg att varje kök har olika rätter, så uppgiften att beräkna den exakta vikten blir allt svårare. Men låt oss se: hur mycket salt är i en tesked, om det är "med en kulle", utan en kulle, om saltet är grovt eller finmalt etc. Varför är det viktigt att veta? Eftersom vi använder denna komponent varje dag, och om du lägger till mer salt i maträtten än du behöver, riskerar du att förstöra det hela tiden. Få kan äta saltad soppa eller huvudrätt.
Kom ihåg - kapaciteten heter 7 gramvita kristaller, och redan fyllda, dvs "med en kulle" - 10 gram, om saltet är stort, blir dess vikt i en tesked bara 5 gram. Tänk också på att när du skriver recept, innebär författaren vanligtvis att du tar ingrediensen "med en bild", annars skriver du något som "en ofullständig tesked salt".
Det är så enkelt det är, men den här informationen hjälper dig.sätt in rätt mängd ingrediens, för vad kan det vara värre för någon hemmafru än mycket saltad stew eller borscht, vars smak är nästan omöjlig att korrigera? Observera att vid bakning av många recept krävs också cirka 1 tesked salt (detta bidrar till att förbättra degens smak och kvalitet). Nu kommer du inte vara generad om du exempelvis nämner produktens vikt istället för volymen i matlagningsboken genom att skriva "tillsätt 10 gram salt". Hur mycket är det - du vet redan, så förstör aldrig de läckra bakverk igen.
Hur många gram salt innehåller en matsked
| Matsked salt | 25 gr. |
| Matsked salt med en glid | 30 gr. |
| Tesked salt | 7 gr. |
| Tesked salt med en glid | 10 gr. |
| Matsked grovt salt | 20 gr. |
| Tesked grovt salt | 5 gr. |
Så vi lärde oss hur mycket en tesked salt väger. Hur många gram håller en matsal - se nedan. En konventionell apparat, 7 cm lång och 4 cm bred, är 25 gram salt och "med glid" - och alla 30. Tänk på att stort bordsalt väger mer, och därför blir det bara i en matsked 20 gram. Efter att ha gjort några enkla matematiska beräkningar kan det noteras att 1 matsked vanliga kristaller innehåller 3 teskedar av ovannämnda produkt, det vill säga om du bara har te apparater till hands, känner du dig fri istället för 1 msk. l. salt häll 3 tsk. - Ingrediensens vikt kommer att vara densamma. Vi hoppas att denna artikel har blivit användbar för dig, och du minns en gång för alla hur mycket salt i en tesked och hur mycket salt i matsalen. För enkelhetens skull finns här ett bord. Den kan skrivas ut och hängas i köket så att informationen alltid finns. Skäm bort disken så kommer du inte att lyckas.
