/ / Pizza i ugnen bråttom. Hur kan jag laga mat?

Pizza i ugnen bråttom. Hur kan jag laga mat?

I denna artikel kommer vi att titta på olika recept för snabb pizza. Sådan bakning kommer att vara mycket användbar när gästerna är på tröskeln.

Snabb pizza

Processen med att göra hemlagad pizza tar inte lång tid. Med testet behöver du inte röra runt länge, och det finns inget behov av att göra några kulinariska knep.

pizza i ugnen bråttom

För att förbereda en pizza i ugnen har du bråttom:

  • en halv lampa;
  • två ägg;
  • en tomat;
  • greener;
  • tvåhundra gram ost;
  • 150 gram korv;
  • 3 msk majonnäs och mjöl.

Matlagningsprocess

  1. Blanda först majonnäs och ägg. Lägg sedan till mjölet. Blanda sedan bra.
  2. Häll sedan den resulterande degen i en form.
  3. Därefter lägger du fyllningen. Först kommer korven. Nästa lager är löken.
  4. Sedan låg tomaterna.
  5. Stänk sedan produkten med riven ost. Du kan strö på toppen med gröna.
  6. Sedan lägger du pizza i förvärmd ugn till tvåhundra grader. Baka bakverket tills det är klart. Processen tar ungefär tio till femton minuter.
  7. Efter att degen har hårdnat lite, och osten, tvärtom, börjar bara smälta, kan du redan få bakningen ur ugnen.

Pizza med språng

Hur man lagar en pizza i ugnen? Tänk nu på ett annat recept. Blanda deg på jäst för produkterna bättre i knätaren. Även om du kan göra detta och bara en sked.

hemlagad pizza i ugnsreceptet

Produktlista:

  • 100 ml mjölk och solrosolja;
  • tre teskedar jäst
  • 300 gram mjöl;
  • kryddor;
  • 150 gram stallost (låg fetthalt)
  • fyra till fem matskedar tomatsås;
  • en nypa salt
  • för 120 gram ost, korv, stekt svamp och tomater.

Hemlagad pizza i ugnen: recept

pizza i ugnen Photo

  1. Stäng först ugnen, värma upp till 180 grader.
  2. För att göra degen, blanda träskedan i en skål med mjölk, salt, smör och stugaost.
  3. Sifta sedan mjölet där och tillsätt sedan jästen.
  4. Sedan knådar degen med en sked. Stänk sedan arbetsytan med mjöl. Vidare överför degen. Knäda sedan snabbt med händerna. Den ska vara blank, slät och inte klibbig. Det är väldigt viktigt att inte flytta den. Annars sträcker sig degen dåligt.
  5. Dela sedan det i två delar. Varje rulle. Efter det sträcker du till önskad diameter.
  6. Lägg sedan degen på de förberedda kokkärlarna. Därefter piercera den på flera ställen med en gaffel. Detta görs så att degen inte sväller under tillagningen.
  7. Smält sedan degen med tomatsås.
  8. Därefter skickar du till ugnen i ungefär tio till femton minuter. Baka till hälften kokt
  9. Tärka korven.
  10. Grateost.
  11. Tvätta tomater, torka och skär i tunna ringar.
  12. Svamp kan inte slipa och lägga till hela pizzaen.
  13. Ta sedan bort degen från ugnen, sätt på den korv, svamp, tomater. Spräng sedan ost på toppen. Du kan också lägga till dina favorit kryddor.
  14. Återställ sedan pizzaen till ugnen igen. Håll det där i ungefär tio minuter. Om du ser att degen är brunad nedanför och osten har smält, då kan du få bakverk. Bon appetit!

Jästfri pizza

Tänk nu på ett annat snabbt pizza recept i ugnen. Degen för denna bakning är beredd utan jäst. Pizza skorpan bör vara ganska tunn.

snabbsteg pizza i ugnen

För matlagning behöver du:

  • 5 ml olivolja;
  • salt;
  • 50 gram mjöl;
  • sjuttio gram ost;
  • 50 ml naturlig yoghurt;
  • kryddor;
  • femti gram halvtorkad korv;
  • 20 ml mjölk;
  • färska gröna
  • 100 gram tomater och samma mängd svampar;
  • två matskedar tomatsås.

beredning

  1. Det första är att göra degen. För att göra detta blanda yoghurt och mjölk med olivolja. Lägg sedan till mjöl där.
  2. Sedan knådar degen för hand.
  3. Sedan, när det är klart, ska det rullas ut i en tunn tårta.
  4. Efter smörja pannan med smör. Lägg sedan en pizzabas på den.
  5. Sedan smörj det med tomatpasta. Strö med kryddor på toppen (till exempel svartpeppar, oregano och basilika).
  6. Koka nu fyllningen. För att göra detta, skära tallrikar av svampar. Då är det nödvändigt att skära korven i tunna skivor. Efter det är det nödvändigt att skära tomaterna i halva ringar. Sätt sedan alla dessa komponenter på basen.
  7. Därefter sprinkles pizza med riven ost. Sedan går hon till ugnen (uppvärmd till 180 grader). Processen med att laga denna produkt tar inte mer än tjugo minuter. Det är allt, pizza är klart.

Snabb pizza för vegetarianer

Vi erbjuder dig ett annat matlagningsalternativ.pizza i ugnen bråttom. Fyllningen blir asparges och potatis. Kombinationen kan verka lite underlig, men det är ganska framgångsrik.

Nödvändiga ingredienser:

  • 500 gram färdig pizza deg
  • tre konst. skedar av vegetabilisk olja;
  • mjöl (för rullande deg);
  • salt;
  • 150 gram Gouda ost;
  • peppar;
  • massa asparges;
  • 250 gram nya potatisar (stekt eller kokt).

snabb pizza recept i ugnen

Pizza i ugnen: ett steg för steg recept för att göra läckra bakverk

  1. Först krossa degen på en plan yta (beströdd med mjöl). Dela sedan det i flera bitar. Sträck sedan degen med händerna i form.
  2. Ta sedan skivad potatis.
  3. Lägg sedan på degen.
  4. Därefter låg på toppen av potatis stora bitar av ost.
  5. Värm sedan ugnen till maximal temperatur.
  6. Ta sedan sparrisen, tvätta den. Torka sedan.
  7. Blanda sedan aspargon med salt, peppar och smör. Sätt det på potatisarna.
  8. Skicka en snabb pizza i ugnen i tio eller tolv minuter. I det här fallet ska degen stiga något och bli något gyllene.

Sammanfattningsvis

Nu vet du hur man lagar pizza i ugnen, en bild av några alternativ för bakning presenteras i artikeln. Vi granskade olika recept. Vi hoppas att du kan välja själv en bra pizza.

Läs mer: