Vilken användbar gröt för spädbarn
Alla vet att gröt används i näringbåde små barn och spädbarn, över hela världen, eftersom de är en bra källa till vegetabiliska proteiner, B-vitaminer, mineraler och kolhydrater. Så vilken gröt för spädbarn föredra? Låt oss överväga denna fråga i detalj.
För det första är en maträtt av bovete. Den innehåller salter av magnesium, järn, fosfor och kalium, liksom vegetabiliskt protein.
1. Bovete gröt.
Ingredienser: två sked bovete, ett glas vatten, en sked fruktossirap, en sked av saltlösning, sextio gram rå mjölk, en matsked smör.
Groats tvättas, torkas i ugnen, läggs inkokande vatten och koka i fyrtio minuter över låg värme. Ytterligare gröt gnuggas genom en sikt, i kombination med buljong och maldes med en mixer. Tillsätt sirap, saltlake, mjölk, koka och koka i fem minuter. När gröt till barnet är klart tillsätts olja till den.
Den andra platsen är ockuperad av havregryn. I denna maträtt finns en stor mängd vegetabiliska fetter, det innehåller också vitaminer i grupp B, järn, kalium och fosfor.
2. Havregryngröt.
Ingredienser: spannmål två skedar, en kopp kokande vatten, halv ett glas mjölk (het), en sked av fruktossirap, en sked av saltlösning, en matsked smör.
Groats tvättas, hälls med vatten och kokas i en halvtimme,omblandning ibland. Gröt torkas genom en sikta. Tillsätt mjölk, sirap, saltlösning, blanda och koka i fem minuter, varefter tillsätt oljan.
Den tredje platsen är för risgröt,eftersom ris refererar till allergivänliga produkter. Men i denna maträtt finns en något mindre mängd proteiner, mineraler och vitaminer. Dessutom rekommenderas det inte för barn som lider av förstoppning.
3. Risgröt för spädbarn.
Ingredienser: ett glas vatten, två gram salt, en och en halv matskedar ris, en halv kopp mjölk (het), en sked fruktos, en sked smör.
Sätt ris i kokande vatten och koka det tills det är ömt. Sedan krossas det med en mixer, tillsätt mjölk, fruktos och koka i fem minuter, varefter de lägger till olja.
Vete mjöl gröt oftast iVår stat är representerad i form av manna. Men idag rekommenderas att avvisa semolina på grund av att det med en liten mängd fiber, mineraler och salter men hög proteinhalt bidrar till bildandet av rickets hos barn i det första levnadsåret. Därför, på senare tid, är cerealier baserade på vete förskrivna till barn efter det första året av deras liv.
Överväg hur man lagar gröt för barns semolina.
Ingredienser: en och en halv kopp mjölk, en och en halv msk matris, salt, ett äpple, en sked fruktos, två skedar smör.
Häll långsamt kornet i kokande mjölk, tillsätt salt och rör om det hela tiden, omrör hela tiden i femton minuter. Ett äpple tvättas, rengöras, gnids på en rivare och kombineras med fruktos och smör i kombination med spannmål.
Cornmeal porridge är rik på järn, stärkelse och smälter lätt. Men de kräver en lång förberedelse och rekommenderas inte för barn under tio månader.
Råg- och kornflingor som innehåller storaMängden vegetabiliskt protein, järn, fosfor och kalium, används sällan i barnmat och rekommenderas inte för spädbarn som lider av förstoppning och övervikt.
Hirse är dåligt smält, så det används vid framställning av spannmål för barn över ett och ett halvt år.
I vilket fall måste du komma ihåg att du måste ange tillskott när barnet har nått fem till sex månader, två veckor efter grönsaksgrödorna.
Så är frågan hur man lagar grötför spädbarn, är inte svårt. Iakttagande av vissa regler och rekommendationer kan du ge en liten kropp med den maximala mängd användbara ämnen.