Hercules - gröt, hälsosam hälsa

Hercules (gröt) - det här är samma havremjöl. Ännu 1000 år sedan f.Kr. var dessa grymheter kända i Rom och Grekland. Men det tyckte inte om sådan framgång som nu, det ansågs vara en oätlig produkt och odlades som ett foder för boskap. Ursprung Hercules började i Skottland. Under 1200-talet förberedde skotten olika havremjöl från havre, tillsattes till grönsaksgrytor och ibland till kötträtter för näring.

Lite senare, i början av 1500-talet - i dessa dagar,När de skotska bosättningarna migrerade till Amerika, omvandlades havregrynsoppa till en utsökt fling, började kockarna skapa intressanta kulinariska mästerverk och recept som var övervuxna med traditioner och legender. En av dessa legender berättar att när man lagar gröt ska den endast röras med höger hand och röra sig medurs, för att inte locka till svarta krafter. Drick denna maträtt med kall mjölk.

Skotten förberedde havre dagligen, men iEngland matade de bara hästar. Men det här är inte för länge - efter en tid har havre (gröt från havre) blivit utbredd i England och Amerika. År 1877 utvecklade ett amerikanskt företag som fördelade havre en ny metod för att skära havre genom ånga, vilket resulterade i havregryn (Herculean) flingor, som var så förtjust i det ryska folket.

Som du vet är detta korn inte bara väldigt näringsrikt,men mycket användbar för tarmens korrekta funktion. Det värderas för sin värdefulla egendom - att sänka kolesterol i blodet. Som rekommenderas av nutritionists, används denna gröt mest till frukost, tk. den innehåller mycket kolhydrater, så det är en högkalorig maträtt. För att minska dess kaloriinnehåll, laga havre på vatten utan tillsättning av olja.

Hercules är en prisvärd råvara i Ryssland. Men, trots sin användbarhet, av en eller annan anledning är många människor, och särskilt barn, inte glada över det. Till gröt från havreflakorna har blivit trevligt, vi kommer att visa en liten fantasi.

Vissa kommer att säga: "Varför uppfinna, när i butikerna säljer porridge med en mängd olika tillsatser?" Utan tvekan är den färdiga blandningen lättast att laga mat - fylld med varm mjölk eller vatten och äter för hälsan. Så det är så, men delikatesserna i Herculesgrödet kokas hemma med naturliga bär, frukter och användning av naturlig mjölk.

Barnens organism vill inte särskilt fyllas med konserveringsmedel och konstgjorda tillsatser, så gräva på en liten stund och experimentera med att krossa dig själv.

Och vi kommer att berätta för dig hur man lagar havregrynsgröt, så att den är hälsosam och välsmakande.

Hercules gröt med frukt

ingredienser:

havreflingor 100 gr.
mjölk 400 gr.
banan;
äpple;
orange.
smör, socker, nypa salt.

Så snart mjölken kokar, lägg till flingor och koka den, rör om i mer än 10 minuter, tillsätt sedan salt och socker. Lämna under locket i 3-5 minuter.

Sätt lite smör i gröt. Grate riven äpple med banan. Orange skuren i små kuber. Tillsätt fruktfat till en servering, häll honung på toppen eller strö med riven choklad - du slickar fingrarna!

Hercules - gröt med tillsats av torkad frukt

Erforderliga produkter:

havregryn 200 gr.
mjölk och vatten på 300 g.
olivolja;
en blandning av torkade frukter: torkade aprikoser, datum, fikon, pommes frites, russin;
socker, salt.

Vi koka mjölken i hälften med vatten och häll den i den.havregryn. Medan flingorna kokar, förbered de torkade frukterna. Väl tvättas och skärs i bitar (förutom russin) och lägg till havregryn, tillsammans med socker och salt. Att simma i ca 10 minuter. När gröt är klart, tillsätt lite olivolja till det för att lägga till en kryddig smak.

Kom ihåg att en del av Hercules innehåller ¼del av det dagliga kravet på fiber, och det är känt att bidra till normalisering av tarmkanalen. Det kan användas för att förebygga dysbios och flatulens. Även gröt rekommenderas för personer med hjärtsjukdom, gastrit och magsår. Antioxidanter som ingår i det förbättrar immunsystemet, spannmålsprodukter rensar kroppen av tungmetaller och giftiga ämnen.