Hur man gör en tårta med druvor

En tårta med druvor kan inte kallas populär ivårt lands maträtt. Trots allt i söta bakverk lägger vi till äpplen, päron och olika bär. Men när du smakar en kulinarisk produkt med druvor, kommer du att vara glad över sin smak och kommer att förbereda den om och om igen. Idag bestämde vi oss för att erbjuda dig flera alternativ för att förbereda denna läckra maträtt.

Receptet på en paj med druvor

För beredningen av denna paj behöver vistock följande beståndsdelar: 200 gram av druvor pund av ricottaost, 180 gram mjöl, 100 gram mager grädde, 100 gram florsocker, 90 gram smör, 40 gram kyckling äggulor och 20 gram av citronskal.

Att laga en tårta med druvor är väldigt enkel. Först knådar vi degen med hjälp av en kombination, för vilken vi använder mjöl, finhackat smör och ett par matskedar kallt kokt vatten. Sedan knådar degen med händerna tills den blir elastisk och slät. Vi tar en rund bakfat, vars diameter ska vara ca 22 centimeter, och rulla ut degen med en cirkel med en något större diameter. Vi sprider degen i en form så att botten och väggarna läggs.

Vispa yolks och pulveriserat socker före bildandetskum. Tillsätt osten och blanda tills massan har en jämn konsistens. Druvor tvättas, skärs i hälften och rengörs från ben. Kräm och skalade druvor läggs till blandningen av äggulor, pulver och ricotta. Där häller vi också den revade citronskalan. Vi sprider blandningen i formen, där det redan finns en deg, vars kanter är insvept inuti. Vi baka vår tårta med druvor i ca 40 minuter i en förvärmd ugn till 200 ° C. Låt sedan produkten svalna, strö över pulveriserat socker och servera det på bordet.

Tårta med druvor i multivark: recept

Denna läckra maträtt kan förberedas imultivarka. Som ingredienser vi behöver följande produkter: två hönsägg, 50 ml olivolja, vanilj bönor, 200 g mjöl, 250 gram av druvor, 130 gram socker, 90 gram smör, 75 ml mjölk, tesked bakpulver och tre teskedar strösocker .

I en djup skål, slå ägget med socker och sockerca tre minuter. Stoppa inte piskning, häll en tunn oljaolja. Förresten är det bäst att använda den första kallpressade oljan. Fortsätt att slå, tillsätt välmjukat smör. Som ett resultat bör du få en jämn oljeblandning som liknar en kräm. Vi slänger in skålen från vanilj. Börja igen att piska och tillsätt mjölk vid rumstemperatur. Mjöl och bakpulver siktas separat och hälls i vår oljiga äggblandning. Vrid blandaren på låg hastighet och vispa degen tills den blir homogen. Vi rengör druvorna från benen och lägger dem till degen, blanda dem.

I förfettat smören pan av multivarka skiftar degen och nivåer dess yta. Slå på "bakning" -läget och laga kakan i en timme. Då tar vi bort den färdiga produkten, låt den svalna, strö över pulver och servera den på bordet. Bon appetit!