Vi lagar middag: recept på kycklinghäxor
Gheriner kallas små kycklingar, viktsom börjar med 350 gram. Deras kött är mycket ömt och saftigt. De är bra för stekning och utläggning. Fylld kyckling är särskilt utsökt. Vi erbjuder flera sätt att förbereda denna produkt.
Recept för kycklinghäxor med datum och nötter 
För detta recept behöver du:
- flera (4-5) gutted kycklingar som väger 400 gram vardera;
- torkade mjuka datum i mängden 200 gram;
- Skalade mandlar i mängden 100 gram;
- smör - en bit gram för 50;
- en liten citron (juice);
- flytande honung - 1 sked (matsal);
- olivolja i mängd 1 sked (matsal);
- mark kanel, peppar, salt.
Steg-för-steg-förberedelse av kycklinghäxor
Första steget
För att förbereda fyllningen, från datumendet är nödvändigt att ta bort benen: varje frukt är något snittad med en kniv. Blanda mandlar, datum och smör. Ingredienser mala i en viskös pasta med en mixer.
Steg 2
Receptet på kycklinghärkar kräver köttberedning: slaktkroppar måste tvättas och torkas. Först efter det är de fyllda med malet kött. Det nedre hålet ska sys med en tråd. Utanför måste kycklingarna gnidas med en blandning av citronsaft, olivolja, peppar och salt. Ställ grillen på en bakplåt. Lägg kycklingen på den med bröstet. Kaminen ska värmas till 170 grader och placera en panna i den. Tiden för bakning är ungefär en timme.
Steg 3
Efter den angivna tiden måste du kollaberedskap av kött. För att göra detta, piercera kycklingbenet med en kniv eller tandpetare på den tjockaste platsen. Den färdiga produkten ska ha en klar färg i den färdiga produkten.
Steg 4
Förbered en blandning av honung och kanel. Smörj kycklingarna och lägg i ugnen i ytterligare 5 minuter.
rekommendation
Receptet på kycklinghäxor kräver användning avkandade datum. Var uppmärksam på detta när du väljer en produkt, annars riskerar du inte att få en andra maträtt, men en söt efterrätt. Sätt köttet på bordet varmt. En grönsaksgarnering eller sallad är perfekt för kycklingar.
Gherkinkyllor i ugnen: ett recept på fransk mat 
Denna matlagning är populär i Frankrike. För honom behöver du:
- två små kycklingar;
- ungefär ett dussin små potatisrotgrönsaker för en sidovägg
- ett pack (ca 200 gram) smör;
- vitlök huvudet;
- färsk citron;
- gröna (eller torra örter);
- salt och slipad peppar.
teknik
Det här körsbärs receptet är inte för komplicerat.och ganska snabbt att förbereda. Till att börja med bör det mjukade smöret blandas med hackade grönsaker (eller torra örter). Kycklingar tvätta. Genom nacken (tryck på huden med ett finger) lägger du mycket gröna. Sprid det över hela ytan. Får slaktkroppen med skivad citron och vitlöksklyfta. Lägg det färdiga köttet i ett bakplåt (smörj det med olja i förväg). Lägg de polerade potatiserna runt kycklingarna. Stek i ugnen i 50 minuter. Potatiserna vrider ofta och vattnar saften som släppts från kycklingen. Servera varmt. Kycklingar som är beredda enligt de beskrivna recepten kommer att vara en utmärkt behandling för alla bord. De kan serveras oberoende eller med en rätter. Bon appetit!
