Hur man lagar kycklingbacon

Senast i McDonalds nätverk visade sigEn ny meny, där kycklingbacon smörgåsar erbjöds. Deras smak var så fantastisk att många besökare på denna anläggning omedelbart förde dem till listan över deras favoriträtter. Men inte alla människor kan försöka McDonald's Chicken Bacon, eftersom de anser att maten i denna institution inte är användbar. Det finns också människor som vill laga maträtten med egna händer, hemma, från bra produkter. Därför bör du använda detta recept. Det hjälper till att återskapa den fantastiska smaken av maträtten, men samtidigt sparar den det från de skadliga och onödiga elementen som den ursprungliga Chicken Bacon är så bekant med. Priset på denna maträtt kommer att vara något lägre, men det påverkar inte kvaliteten.

Ingredienserna

För att laga maträtten behöver du:

- kycklingfilé - 800gr;

- Råbacon - 400gr;

- salt;

- peppar;

- vitlök

- curry;

- majonnäs

- paprika;

Köttberedning

Först och främst är det nödvändigt att tvätta kycklingfileten ochlåt det torka. Sedan skärs köttet i små bitar och saltas. Efter tio minuter sprutas den med peppar och smörjs med en blandning av majonnäs och curry. I denna form lämnas det att marinera i flera timmar. Vid den här tiden skärs i tunna bitar av bacon och lägger lite till.

aggregatet

Efter betning måste du samla Kycklingbacon. För detta är en bit kycklingfilé insvept i ett tunt lager kött. I det här fallet kan du använda en mängd olika kryddor och kryddor. Därefter ges den färdiga rouletten formen av en kotlett, som sprinkles med peppar och paprika. Några kockar föredrar att använda brödsmulor för att få fatet att se ut som kycklingbacon. Men de kommer bara att samla in fett, vilket inte är mycket önskvärt i denna maträtt.

bakning

Efter det att de vackra kotlettarna visade sig, derasDet är nödvändigt att lägga ut på en färdig bakplåt. För att göra detta är den fodrad med pergament, som smutsas med en liten mängd vegetabiliskt fett. Efter stapling på en bakplåt placeras kycklingbacon i en förvärmd ugn. Där måste han förbereda sig i trettio minuter, med en temperaturreglering på 200 grader. Därefter avlägsnas de färdiga kakorna från ugnen och får svalna något.

smörgås

När huvudkomponenten är förberedd kan den varasätt i en smörgås. I en liten bulle placeras färdig kycklingbacon. Lägg sedan till lök och salladslöv. Fyll samma smörgås med en speciell sås. Den är beredd från en blandning av senap och majonnäs med tillsats av riven inlagda gurkor. Resultatet är en fantastisk maträtt som smaken är vida överlägsen till sin ursprungliga receptet och fortfarande innehåller en minimal mängd fett jämfört med McDonalds produkt nätverk.

Andra tillämpningar

Det bör noteras att denna maträtt kan varaanvänds i en annan kapacitet. Rullarna själva kan serveras på en separat tallrik tillsammans med garnering av potatis eller kokt ris. Samtidigt kan skålen dekoreras med färska grönsaker eller örter, och som en drink är rött torrt vin gott.