/ / Recept - Caesar med kyckling

Recept - Caesar med kyckling

Inget festligt bord kan inte göra utan ett parläckra sallader som perfekt kompletterar din meny. Receptet "Caesar with chicken" är en av de mest populära. Därför vill jag i den här artikeln ge ett par intressanta och originella sätt att förbereda det.

Recept - Caesar med kyckling och bacon

Processen med att göra denna sallad är enkel nog. ingredienser:

krutonger;

citron;

Kycklingfilé - 370 g;

Bacon - ca 340 g;

Salt och peppar;

Ägget;

vitlök;

Salladblad;

Worchester sås.

I början måste du skölja och tömma salatens löv,Plocka sedan dem i små bitar och blanda med riven vitlök och olivolja. Allt detta bör göras i en salladsskål. Tillsätt salt och peppar, sås och ett par droppar citronsaft. Därefter koka vattnet och koka ägget i det en minut och bryta den i salladsblad. Tillsätt stekt krutonger. Skölj och hök kycklingen, lägg sedan i en stekpanna. Tillsätt olivolja, walcerestersås och kryddor. När kycklingen är nästan klar, tillsätt tärnad bacon och stek lite mer. Lägg sedan till allt till salladsskålen. Det visar sig vara en mycket god och näringsrik Caesar-sallad. Det ursprungliga matlagningsreceptet hjälper dig att dekorera alla festliga bord. Bon appetit!

Caesar sallad - steg för steg recept med räkor

Denna förberedelsemetod innefattar en produkt som räkor. Ingredienser för 4 portioner:

Kycklingfilé - ca 430 g;

Räkor - 220 g;

Sallad (rumen);

Parmesan - 120 g;

Vitt bröd - 130 g;

Ägg - 2 stycken;

Olivolja;

Senap - 1 sked

Vinäger - 3 matskedar te;

Socker - ett par teskedar;

Salt, oregano, basilika, timjan, svartpeppar.

Skär först kycklingfiléernamot fibrerna, och sedan gnugga peppar, salt och päls med olivolja. Då linda in i folie och skicka den i ugnen och grädda i 205 grader 21 minuter. Sedan komma ut ur ugnen, försiktigt bort köttet från folien, sedan strö med basilika, oregano, timjan och placera i ugnen i ytterligare 8 minuter, ta sedan bort och låt svalna.

Nästa steg kommer att laga toasts. För att göra detta, värm olivoljan i en stekpanna och stek den finhackade vitlöken. När det ger en doftande lukt är det nödvändigt att ta bort det från pannan.

Därefter måste du ta brödet och skära det i kuber, sedan steka i pannan, där det fanns vitlök. När kuberna av bröd är gyllene i färg, ta bort dem på skålen.

Koka ihop ägg och släpp dem ikallt vatten. Detta är nödvändigt för att de ska rengöras enkelt. Ta sedan bort dem från äggulorna och lägg dem på en tallrik. Sedan tillsätt senap, socker, ättika till äggulorna, rör sedan långsamt, häll i olivolja. Resultatet ska vara en sås med likformig massa, ungefär som gräddfil.

Ta sedan salladsbladen och demontera dem, skölj sedan väl och torka. Nu måste de bryta och sätta i en salladsskål, strö med kokad sås på toppen.

Därefter tillsätt kycklingfilé till salladsskålen,tärning och räkor. Häll i slutsålden hela såsen och blanda försiktigt alla ingredienser. På grund av den ursprungliga smaken av räkor, visar salladen väldigt gott, speciellt skaldjur älskare kommer att uppskatta det. Bon appetit!

Recept - Caesar med kyckling och valnötter

Produkter för matlagning:

Vitt bröd - 125 g;

Kycklingkött - 145 g;

Ost - 120 g;

Valnötter - upp till 90 g;

majonnäs;

Salt.

Koka först kycklingfiléen, låt den svalna och skär i skivor. Lägg dem på en griddle och stek över låg värme tills en ihålig skorpa bildas.

Klipp nu osten i kuber och valnöttertill detalj. Alla ingredienser häller majonnäs och blandar med varandra. Detta recept på Caesar med kyckling är beredd ganska snabbt och enkelt. Det visar sig mycket god och god salat! Bon appetit!

Läs mer: