Lätta sallader för ett festligt bord: flera recept

Festligt bord du alltid vill ordna intebara vacker men välsmakande, hälsosam, tillfredsställande. Vad är alltid rikligt? Naturligtvis sallader. De är tillverkade i stora mängder och olika typer. Några av dem svarar sedan med tyngd i magen, uppblåsthet och smärta. Vilka sorts ljusa sallader för festbordet kan kokas så att de också är friska? Det finns några enkla recept.

Grönsakssallad "Trevlig"

Lätta sallader för semesterbordet av grönsakerkan fyllas med smör eller citronsaft. Majonnäs måste överges, sur grädde är inte lämplig för alla. Grönsakssalat "Pleasant" för fyra portioner kräver följande produkter:

• kokt ris (tillräckligt fyra matskedar);
• gröna ärtburkar;
• burkar med konserverad majs;
• två paprika (grön och gul);
• salt till smak.

Du kan krydda salladen med olivolja, men du kanjuice från majs. Alla ingredienser är finhackade, förutom konserverade produkter. Skålen blandas ordentligt och serveras i portion salladsskålar. För att smaka kan du lägga till peppar. Sallad rekommenderas inte för dem som lider av sjukdomar i bukspottkörteln. Konserverad ärtor och majs kan negativt påverka dess prestanda.

Ljus sommarsallader: recept

Sommar är tiden för de färskaste grönsaker som ännu inte ärmättad med skadliga ämnen. Så lätta sallader för semesterbordet under denna period bör vara från säsongsbetonade grönsaker: gurkor, tomater, salladsblad, gröna, paprikor, rädisor.

En av de mest populära är salladen frångurkor och tomater. Men det kan förbättras och göras mer användbart och tillfredsställande. Det kommer att ta alla ovanstående grönsaker, finhackad och kryddat med citronsaft. Salt är inte nödvändigt. Denna sallad är inte bara utsökt, men också den mest användbara. Dessutom kommer han inte lägga till ett enda gram av vikt och inte en enda centimeter till midjan, det vill säga är idealisk för dem som är på en diet.

Lätta sallader för semesterbordet kan varainte bara från grönsaker, men också från frukt. Till exempel, från citrus, klädd med mager yoghurt. En sådan förstärkt cocktail i en tallrik kommer att vädja inte bara till barn utan också till vuxna. Det stimulerar matsmältningssystemet och cirkulationssystemet.

Sallader och snacks på festbordet kommer också att vara användbara. De förbereder sig ett par minuter och gör middag så komplett som möjligt. Ingredienser som hjälper till att minska effekten av alkohol på kroppen är:

• rädisa;
• kål;
• körsbärstomater;
• morötter.

Om du blandar dem alla i en sallad och fyllerolivolja, kommer förgiftningen att ske något långsammare. Rädisa inte dåliga gifter, vilket inte låter dem komma in i blodomloppet och sprida sig i hela kroppen. Sauerkraut, så älskad som ett mellanmål, är inte så användbart. Överdriven användning av det i kombination med alkohol kan orsaka smärta i bukspottkörteln. Gör ett festligt bord rätt och äta bra!