Vilka snacks för festbordet kan piskas upp

Förbereder för firandet hemma,de flesta hemmafruar bara uppmärksamma matlagning och dekorera huvudrätterna. Men mellanmål för det festliga bordet spelar ingen mindre roll. De kan serveras i pauser mellan huvudrätterna. Dessutom förbereder ordentligt tillagade mellanmål aptit och

kan du njuta av andra kulinariska mästerverk i sin helhet. Det är därför mycket viktigt att ägna särskild uppmärksamhet åt deras framställning.

Festivaler, naturligtvis, borde varalämpligt inredda. Det här skapar den mest unika känslan av firandet. Snacks ska dock inte serveras på bordet på ett slarvigt sätt. Tillbringa lite tid och fantasi. Som ett resultat blir även de mest banala mellanmålen ett riktigt kulinariskt mästerverk.

Salladsrullar

För att behaga sina gäster med något original, lätt och friskt, kan du skicka till bordet det här är inte riktigt en vanlig maträtt. En sådan rulle med en fyllning av

Denna sallad skapas ganska snabbt, men det är som alla utan undantag. För att förbereda detta mellanmål för festbordet behöver du följande produkter:

mjöl (5 matskedar);
kycklingägg (5 stycken);
100-150 gram majonnäs (du kan använda ljus);
mjölk (3 matskedar);
krabba pinnar (1 pack);
3-4 hårdkokta kycklingägg
vitlök (2 eller 3 dentiklar);
vegetabilisk olja (2 matskedar);
20 gram ost av hårda sorter;
några gröna.

Som du kan se behöver inte snacks till det festliga bordet beståndet av några sällsynta eller exotiska produkter. Alla ingredienser kan lätt hittas i ditt kök även på en vardag.

Låt oss börja laga mat. Låt oss börja med rullen fyllning. Grate kokt ägg och ost på en fin rivare. Krossa vitlöket. Detta kan göras med hjälp av en speciell enhet eller bara skära tänderna försiktigt. Vitlök och ost måste blandas med majonnäs. Omelett av mjöl, rå ägg och mjölk kommer att ligga till grund för detta mellanmål. Festliga rätter borde i själva verket vara lämpliga. Omelet skulle vara tunt, inte frodigt. Vi ger det lite tid att svalna, lägg sedan försiktigt ut fyllningen av ost, vitlök och majonnäs. Vid kanten måste du lägga bitar av ägg, krabba pinnar och gröna löv. Därefter kan omelet rullas upp och placeras i plastplast. Innan servering ska det kylas i ett par timmar.

Fyllande ägg

Förrätt för semesterbordet kan vara mycket lättare. En av de mest

Populära val är fyllda ägg. Förbereda en sådan maträtt, ta följande ingredienser:

tomatpasta (1 tsk);
majonnäs (2,5 matskedar);
burk med små sprutor i olja;
1 matsked riven ost
10 kycklingägg
vitlök (2 kryddnejlika);
peppar och salt.

Koka ägget kokt, skalade från skalet ochskuren i två halvor. Efter det tar en tesked försiktigt bort äggula. Det måste blandas med majonnäs, hackad vitlök (det är bättre att använda en speciell kross), salt, tomatpuré, peppar, olja från bris och ost. För att göra massan homogen, använd en mixer. Använd en speciell konditorivaror eller väska med ett stort munstycke, pressa fyllningen i basen av kokta ägg. För att lägga originalitet till mellanmålet, placera en skarpsfisk i mitten av äggulvsmassan. Servera på bordet i utformningen av färska salladsblad.