Hur korrekt släcker kål?

Det finns ett stort utbud av rätter, det finnsoch hemmafruar, matlagning på samma sätt, men smaken av disken är annorlunda. Kål är en sådan maträtt. Hur korrekt släcker kål? Nästan ingen frågar en sådan fråga, eftersom alla lagar det för ungefär samma recept.

Hur läckert att lägga ut kål

Traditionellt vet de exakt hur man klarar det,Våra mormor med sina enorma böcker med recept, där bladen redan har blivit gul med ålderdom. I alla recept sägs att kål bör vara förberedd, det vill säga det måste klippas. Oljan för släckning kan vara allt, det viktigaste är att det skulle vara lämpligt för detta. Olja med en uttalad smak kommer att ge den till kål, på grund av vilken smaken av skålen blir som smak av smör. Spispannen med olja ska värmas upp, först efter det kommer det att vara möjligt att börja släcka. Det finns inget exakt recept för hur man släcker kål, men det finns en uppsättning allmänna rekommendationer. När du lägger kålen i en stekpanna, måste det vara nödvändigt att vänta på att det är lite stekt på ena sidan, då måste det vändas med en träspatel, så att du inte skadar kålen. Kokningsprocessen ska utföras vid hög eld, så det är viktigt att se till att kålen inte brinner. Lämna inte det länge utan tillsyn.

Brand kan göras mindre när det är kålkommer att få en fin gyllene färg. Om, efter det, kvarstår mycket liten olja i pannan, är det värt att hälla mer. Mängden olja som blötläggs i kål beror helt på dess variation. Stekpanna måste täckas med lock, varefter kålen ska stuvas i ytterligare tjugo minuter på den minsta elden. Om du är intresserad av hur man släcker kål ordentligt, om den är ung, så kan det noteras att det ska släckas högst tolv minuter, annars riskerar du att få gröt från kål. Några minuter före beredskap kan du lägga kryddor till smak. Du behöver salt och peppar, allting läggs till din smak. Om du är en älskare av vitlök, kan du lägga till den. Blanda noga med allt. För att göra skålen ännu mer välsmakande och doftande, kan du lägga till lite mängd smält smör åt det. Låt din mat sitta under locket på en liten eld i ytterligare fyra till fem minuter. Du kan dekorera allt med gröna innan du serverar.

Hur korrekt släcker kål för ett speciellt fall?

Det kommer att vara mycket användbart för dig att veta det ien högtidlig skål vanlig kål kan vända om plommon läggs till det. Det kommer att vara tillräckligt att lägga till några bär, det kan ta bort överflödigt fett och ge skålen en mycket fin smak.

Hur korrekt släcker kål med potatis?

Du kan nämna en sådan utsökt och älskad av mångaen maträtt som kål, stuvad med potatis. Det finns inget för komplicerat, så det ska vara väldigt lätt att hantera det. För detta bör kål och potatis, lök, tomater, morötter, kryddor, salt och gröna beredas. Grönsaker bör tvättas ordentligt och kasseras. Därefter är det nödvändigt att skära morötterna med medelstora kuber och de medelstora potatiserna är uppdelade i 4-6 delar. Skär lökarna i halva ringar och skär kålen i remsor. Stek grönsakoljan med morötter och lök, lägg till tomater på pannan och släck alla femton minuter. Efter det är det nödvändigt att tillsätta potatis, allt detta är gryta tills potatisen är klar. När detta steg är klart är det nödvändigt att tillsätta kål, salt, peppar, försiktigt blanda, täcka, låt stå i tjugo minuter över låg värme. Därefter är skålen helt klar. Nu kan du lägga den på plattor, strö med hackade örter och servera till bordet.

Bon appetit!