Steg-för-steg recept för chokladpotatis
Chokladpotatis recept är kända för mångamoderna hemmafruar. En sådan efterrätt gjordes ofta i sovjetiska tider, när det inte fanns så många olika godis på hyllorna av butiker som det är nu.
Chokladpotatis, ett klassiskt recept som kommer att diskuteras vidare, är en enkel och mycket god delikatess. Förbered det hemma på olika sätt.
I den här artikeln kommer vi att presentera dig med två enkla alternativ, varav en kräver användning av shortbread och den andra - krossade crackers.
Chokladpotatiskakor: recept (klassiskt)
För att genomföra detta enkla och prisvärda recept måste du köpa:
- hög fet kolmjölk - 1 fullt glas;
- litet sockerbetor - 1 fullt glas;
- osaltat smör - ½ förpackningar (det vill säga ca 140 g);
- pulveriserad kakao - 3 stora skedar till basen och samma för rullande;
- krossade wheaten crackers - 4 glasögon;
- rostade jordnötter (hela) - 2 matskedar.
Göra en bas för crackers
Chokladpotatis recept måste nödvändigtviskänna till alla värdinna. Det är trots allt en enkel och enkel efterrätt, för genomförandet som inte kräver mycket tid. För att göra det, bör du sätta färskt smör i en separat maträtt, lägg sedan till köksmjölken och lägg den på låg värme.
När kokoljan har smält, tas maten bort från ugnen och socker läggs till den. Den resulterande blandningen blandas grundligt så att den söta produkten är fullständigt upplöst.
Efter de beskrivna åtgärderna för krossat vetetillsätt kakao till kakor. Med blandade lösa komponenter hälls den tidigare beredda varma blandningen gradvis in i dem. Du får en homogen massa chokladfärg, som är väl mottaglig för modellering. Om blandningen smuler, kan du lägga till lite mer sockersirap på den.
Hur man gör en tårta och serverar den till familjen bordet?
Chokladpotatis, receptet från vilket viVi anser att denna artikel är utformad helt enkelt. För att göra detta, ta cirka två dessertskedar med beredd massa från kakor och gör sedan en boll eller avlång sfär ur den. Därefter introduceras en kärna av rostade jordnötter försiktigt in i mitten av produkten.
Efter att ha korrigerat potatisformen rullas den omedelbart inkakao och sprid på en platt skål. Efter att ha bildat alla andra produkter på samma sätt placeras de också på en tallrik, varefter de skickas till kylkammaren. Efter 3-4 timmar presenteras chokladpotatis till familjebordet. Som regel används den tillsammans med osötat te.
Choklad Chip Cookies: Ett steg för steg Matlagning Recept
Denna metod för att laga efterrätt är modernare än den som presenterades ovan. För att förverkliga det hemma behöver vi:
- Choklad- eller gräddfilskakor - ca 350 g (du kan ta "Jubileet");
- Kvalitetsmjölk av god kvalitet (dvs tjock) - ca 2/3 kopp;
- färskt smör - ca 100 g;
- kakaopulver - 2-3 stora skedar (för boning av produkter);
- valnöt (hel) - ca 150 g (valfritt, för fyllning).
Matlagning choklad massa
Chokladpotatisrecept kan inkluderaanvändningen av helt olika produkter. För att snabbare laga denna efterrätt använder många hemmafruar kondenserad mjölk. Tack vare den här komponenten håller kakan sin form väl och faller inte ihop.
För att laga potatis kan du användaCookies varumärke "Jubileum". Den slipas med köttkvarnen och lägger sedan till lite smält och lättkyldt smör. Efter blandning av ingredienserna häller de också i god kvalitet kondenserad mjölk.
Genom att kombinera alla ingredienser försöker de att bilda en liten boll. Om massan inte samlas in, tillsätts lite mer kondenserad mjölk till den, eller sockersirap kokas separat.
Valnöt behandlas också separat. Den tvättas och torkas i en mikrovågsugn. Denna komponent är användbar för oss för fyllningen.
Processen att bilda tårtan och dess matning till bordet
Att bilda en chokladkaka bör vara inoggrannhet som beskrivs i föregående recept. För att göra detta samlas kakor med kondenserad mjölk i en tät klump. Dess form kan vara vilken som helst. Oftast är efterrätten rund eller lätt avlång, inte så stor.
En kärna placeras också i mitten av varje tårta.valnöt. Därefter väljs alla produkter väl i kakao. I vissa fall används istället för den sista produkten, pulveriserat socker, kokosnötschips eller konfektpulver.
Vackert lägger ut efterrätten på en platt platta, hansskickas till kylskåpet. Efter 3-4 timmar tas kakan ut och serveras för gästerna tillsammans med osötat te. Du kan konsumera en sådan behandling med dina händer, eller du kan med hjälp av en spett, gaffel eller en vanlig tandpetare.
Låt oss sammanfatta resultaten
Nu vet du steg-för-steg choklad recept.potatis. Iakttagande av alla rekommendationer som beskrivits i denna artikel får du definitivt inte bara mycket smakrik, men också en vacker hemlagad behandling. Genom att använda olika blandningar i form av konditori, kokosnötschips och andra produkter för rullning får du en original efterrätt som lätt kan presenteras även för en festlig fest. Bon appetit!