Havregryn havremjöl från havregryn: recept med foto

Idag försvann kiselar nästan från borden och från menynav våra människor. Om någon bestämmer sig för att brygga en drink köper han vanligen en löslig kemisk beredning i snabbköpet. Ja, det är snabbare och enklare. Men varken god smak eller bra kan förväntas från denna "delikatess". Det är bättre att laga havremjölkissel från rullade havre. Receptet är enkelt och tillgängligt för alla. Det enda som behöver en kock - tålamod.

Fördelarna med havrejelly

Inte underligt i antiken, används det allmäntRyska folket. Och inte bara vanliga - de adelsmän undviker inte honom heller. Särskilt användbar och rekommenderad havremjölkissel med mag- och tarmproblem samt njursjukdomar. Dessutom har det en mycket positiv effekt på utseendet: tack vare vitaminerna och mikroelementen som finns i havre, hår och naglar stärks, hudförhållandena förbättras och gula ödlor tas bort. Havremjölkissel har en positiv effekt på synen: dess effektivitet att förebygga nattblindhet och bli av med den har vetenskapligt bevisats.

Moderna människor kommer att vara mest intresserade av en annanfunktion av havregryn: det bidrar aktivt till viktminskning. Och resultatet förblir stabilt: punden tappade en gång återlämnas inte efter att drycken har upphört.

Det verkar som om nu många väljer att försöka laga havremjölkissel från Hercules. Receptet kan ta några. Vi erbjuder några, så det finns gott om att välja mellan.

Bara gelé

Det finns flera sätt att laga geléhavregryn av hercules. I de flesta fall är inte spannmål ensam tillräckligt. Men vi börjar med det enklaste receptet, för vilket bara de kommer att behövas. En halv kilo pack "Hercules" (bara inte omedelbar!) Hälls i en 3-liters glasflaska och fylls med vatten till ungefär hälften. Nacken är täckt med en servett (inte ett lock!), Och kärlet placeras någonstans varmt. Du måste vänta om tre dagar. Sedan knådas innehållet i behållaren, filtreras i en un-emaljerad panna och lägger på den maximala elden. Det är nödvändigt att rörligt intensivt tills det kokas. Det är allt havremjölkissel! Receptet, som du kan se, är opretentiöst, och vissa människor försöker ta med sig något i sig - socker, vanilj och till och med torkad frukt. Så att säga, för att berika smaken. Men experter på kulinariska affärer rekommenderar starkt inte att lägga till något under matlagning. Redan i den kylda formen kan den smakas efter dina önskemål. Förresten! Traditionellt bör kissel ätas med stekt lök - disken ansågs vara mager. Men du kan dricka mjölk, grädde och jämnt kaffe. Eller lägg till sylt.

Nästan gelé

Ett annat matlagningsalternativ som ett resultatvilket visar sig utmärkt havremjölgel från rullade havre. Receptet kan kallas snabbare: det tar bara 24 timmar att genomföra. En halv kopp flingor hälls över en och en halv kopp uppvärmd vatten, täckt upp och lämnas för att värma under en viss tid för att svälla. Därefter töms vätskan genom gasbindning i flera skikt, tre skedar socker och en nypa salt sätts in i den, och basen placeras på en liten eld - med konstant och kontinuerlig omröring. När gelén förtorkar, avlägsnas den från kaminen, ett glas mjölk hälls i och blandas. Den kylda vätskan hälls i skålar, smörjda med olja. När det härdar, skärs det som en gelé och ätas med yoghurt eller kall mjölk.

Mjölk-havregryn alternativet

Trots att vara närvarande i föregående maträttmjölk komponent, det är fortfarande kokt på vattnet. Ja, och grunden måste stå länge. Och här har du havremjölkissel gjord av rullade havre, vars recept gör det utan vatten. En halv kopp flingor ångas i två glas varm mjölk. Efter en och en halv timme, när havremjölen sväller, mjölken hälls, flingorna pressas genom gasbindning in i den, en sked hälls utan stärkelsehöjd och lite salt. Om drycken är avsedd för barn kan du smaka den med socker eller honung. Kokt kissel på den långsammaste elden, med den oumbärliga blandningen. Det viktigaste - låt det inte koka.

Läckra bantningsdryck

Med inte förlorade fördelar för organismen som helhet,Huvudsyftet med detta maträttalternativ är att bli av med övervikt. För att snabba uppnåendet av den avsedda, inte enkla havregrynn är kissel från rullade havre beredda: receptet för viktminskning kompletteras med betor och svampar. I detta fall, du inte bara gå ner i vikt, men också rengöra kroppen av toxiner och toxiner. En halv kopp torkad frukt utan ben är finskuren. grönsaken gnids - den borde vara densamma. Båda komponenterna blandas, kompletteras med flingor (även en halv kopp), hälls med två liter vatten och kokas i en kvart i timmen utan kokning. Själva kissel dricker före sänggåendet, varefter en värmepanna placeras på levern. Och tjocken blir frukost - god och väldigt frisk.

Kissel av Izotov: matlagning surdeg

Vid slutet av förra seklet, virologen Izotovkom precis med en ny typ av gelé, men patenterade den. Alla användbara egenskaper som ingår i den traditionella drycken förstärktes det många gånger. Och dess effektivitet vid behandling och förebyggande av många sjukdomar som erkänns av officiell medicin. Det är sant att dess förberedelse är flertalet och besvärligt, men det är värt att försöka om du vill få en verkligt mirakulös havregrynkissel från Hercules. Receptet kräver förkokning av havremjölkoncentrat. Och vi ska göra det.

I en tre liter ren burk somnarEn halvton matskedar fulla sked av havregryn, halv kilo flingor, placerade en liten bit svart bröd (rent råg, ej blandat) och en halv kopp kefir hälldes. De två sista komponenterna behövs för att säkerställa jäsning. Den återstående volymen fylls med kokt vatten. Under de varmare månaderna är banken isolerad, i kylan - den placeras under en värmeelement. Fermentation kommer att fortsätta under en dag eller två; en längre kommer att göra drycken inte så god.

Blandningen dräneras och lämnas för att suga. Kakan tvättas med små mängder vatten, som släpps ut i en annan behållare - den måste också stå. En dag senare dräneras det övre lagret av vätska försiktigt och koncentratet lagras i kylskåpet.

Havregryn havremjöl från havregryn: recept med foto

Med klar koncentrering kan du fortsätta tillskapa en helande drink. Flera matskedar av basen späds i två glas vatten - inte värmas upp, sval. Mängden koncentrat varierar mellan 5 och 10 skedar - till din smak. Blandningen kokas på en lugn eld i fem minuter, sedan införs en liten bit olja (helst lutad) och en nypa salt. Kissel används på morgonen, med en skiva rågbröd. Det finns ingen längtan i minst fem timmar, så förutom den allmänna återhämtningen kommer du att kunna observera en viss viktminskning i en månad.

Tja, som du kan se finns det flera alternativ förhur man lagar havremjölkissel Efter att ha behärskat tekniken är det ganska möjligt att du blir en fan av den gamla ryska drycken. Det är lätt att gå ner i vikt med det, plus det finns också en fördel för utseende och en organism. Smaken kan dock verka ovanlig, men när du smakar det, börjar du definitivt börja med att laga gelé regelbundet.