Jam från päron i en multivarkett: njut av en underbar smak!

Förmodligen kommer alla ihåg den kända smaken av barndomenpäron sylt eller marmelad ... Och inte undra på, eftersom denna underbara delikatess avgudad av barn och vuxna. Har du någonsin kokat päronsylt i en långsam spis? Om inte, är det dags att prova, särskilt om du har i köket detta mirakel enhet.

Päron sylt i en långsam spis: ett steg för steg recept

Låt oss börja med det enklaste receptet, främstvars ingrediens är naturligtvis päron. Lager upp på 1 kg av dessa saftiga frukter. Dessutom behöver vi 800-900 g socker och en tesked citronsyra. Allt ovanstående är till hands? Då kan vi fortsätta.

Det första steget är beredningen av päron. Tvätta försiktigt dem, få benen (knappast kommer någon att vara glad att hitta dem i sylt). Därefter skära frukten i skivor. Därefter tillsätt dem till multicooker-skålen, tillsätt socker och citronsyra. Rör om våra ingredienser noga, stäng multicooker locket, välj läge "Quenching", tid - 1 timme. Från tid till annan kan du titta på långsam spis och rör om dess innehåll. Om du ser att under tillagningen av päronjuice nästan inte tilldelas, tillsätt en liten mängd vatten.

När elden är över lämnar förvärmningsstoppet i ungefär en halvtimme. Det sista steget - sätt på läget "Matlagning" i 10-15 minuter. Låt syltanken koka i 3-4 minuter.

När du förbereder sylt måste du göra bankerna. Tvätta dem med läsk och sterilisera sedan.

Nu kan du sätta pärrama i burkar. Vänd dem upp och ner, och glöm inte att slå en varm trasa. Lämna dem tills sylt är helt coolt.

Nu har du en bra godis för vintern.

Pärrama med apelsiner

Om du vill göra päron sylt iMulticooker mer raffinerad och original, föreslår vi att lägga till apelsiner. Gilla tanken? Sedan presenterar vi ett recept på sylt från päron i en långsam spis med tillsats av apelsiner.

ingredienser:

• 0,5-1 kg apelsiner;
• 0,5-1 kg päron;
• 1-1,5 kg socker.

Apelsiner och päron tvättas noggrant. Därefter skärs i små bitar. Ta bort skalen är inte värt det.

Skär frukter på botten av multicookerskålar. Häll socker där. Därefter väljer du "Quenching". Vi ställer in tiden - en halvtimme. När den angivna tiden är slut, häll fast sylt i steriliserade burkar. Efter kylning, förvaras i kylskåp.

Denna sylt kommer att visa sig inte bara väldoftande ochvälsmakande, men också hälsosam. Barn kommer att tycka om det, så var beredd att snart kommer bankerna magiskt tömma, men glöm inte att hänge sig själv.

Pärrama i en långsam spis. Hur man lagar mat

Vill du ha ett annat recept? Då kommer vi att berätta hur man gör päronsylt i en långsam spis med äpplen. Original smak garanterad.

Ingredienser baserade på 2,5 liter:

• 1 kg äpplen;
• 1 kg päron;
• 1,5-1,7 kg socker.

Först av allt, naturligtvis, mina äpplen och päron. Äpplen skärs i små bitar, ta bort kärnan. Vik lobules i multicooker skålen och häll en liten mängd socker in i den så att den täcker äpplen.

På samma sätt behandlar vi päron, lägg tilläpplen och häll socker. I ca 2 timmar lämnar vi frukten i den långsamma ugnen så att de släpper saften i och väljer sedan "Quenching" eller "Soup", ställa in tiden till 1,5 timmar. Du borde inte flytta långt från multikökaren, för under den här tiden måste du blanda innehållet flera gånger.

Nu kan du sätta sylt i steriliserade burkar och njuta av den underbara smaken under lång tid.

Lägg till kanel ...

Gillar du kanel? Underbart! Nu ska vi berätta för dig hur man gör päron sylt i en långsam spis med kanel. Du behöver mogna och saftiga päron (0,5 kg), 800-900 g socker, 2-3 teskedar kanel och en halv kopp vatten.

Frukt tvättad under kallt vatten, skuren idelar, ta bort kärnan och venerna, sätt i flerkökskålen, tillsätt socker till den, tillsätt kanel. Häll sedan alla ingredienserna med vatten. Nu måste du välja läget "Quenching" (en och en halv timme). Glöm inte att rör om från tid till annan. Efter matlagning sätta i burkar. Det är allt, inget komplicerat. Kanel kommer att lägga till raffinerad smak och arom till sylt.

Läkande egenskaper hos päron

Päron är en mycket hälsosam frukt. Den innehåller pektiner, som har antibakteriella och antivirala effekter. Det är därför pärrama är så nödvändigt på vintern när sannolikheten för infektion med influensan är hög. Dessutom är päron rik på arbutin, ett naturligt antibiotikum som bekämpar njureinflammation. Därför, om du har möjlighet, lagra på päronsylt.

Bon appetit!