Rätter från courgetter - vilken sort!
Vem vet inte en sådan grönsak som zucchini? Men få människor vet att de rätter av zucchini så olika som beskriver alla recept på en gång med dess användning omöjlig. Naturligtvis finns en sådan önskan, eftersom kucchini, förutom att vara oerhört välsmakande, också är användbar för vår kropp. Speciellt för de människor som bestämde sig för att bli av med extra pounds. Därför rekommenderar vi att du slutar läsa den här artikeln till slutet. Tro mig, du kommer att lära dig mycket intressanta saker för dig själv.
Nåväl, nu går vi vidare till ämnetvår konversation och kommer att uppmärksamma rätter från courgetter. Låt oss börja med den enklaste versionen, nämligen med en sallad som kallas "zucchini på koreanska". Denna maträtt kommer att förföra någon gourmet. Ja, och det är helt enkelt förberedt. Du behöver raffinerad zucchini, morötter och paprikor. Peppar skuren i remsor, och rista morötter och zucchini på en koreansk rivare. Till denna massa lägger du till krossad vitlök. Nu är det dags att förbereda marinaden. För detta ändamål, ta en matsked av 9% ättika, socker och vegetabilisk olja. Blanda dessa ingredienser, tillsätt kryddor för de koreanska morötterna och lite salt. Häll salladen med en tillagad marinaden och lägg den i kylskåpet i flera timmar. Han måste blötläggas väl. Därefter kan du njuta av en så god och användbar sallad.
Rätter från zucchini är inte bara ämnen påvinter, så många som brukade tänka. Det är också underbara desserter, vansinnigt läckra het och mycket mer. Ta till exempel pannkakor, kokta på basis av denna grönsak. För att behaga din familj och vänner med denna lätta och snabba maträtt behöver du en courgette, två ägg, mjölk, mjöl, vegetabilisk olja, socker och salt.
Först efter rengöring av squashen frånskal, rista på den minsta rivaren. Ta bort den resulterande vätskan från den resulterande massan, och tillsätt sedan mjöl i ett förhållande av en till tre. Här hammar två ägg och blanda det noggrant. Det är bara att hälla lite mjölk i sådan mängd att den mottagna degen inte var för flytande. Socker och salt lägg till efter eget tycke. Nu gå ner till stekpannkakor. Hur man gör det, kanske behöver ingen läras.
Det här gäller frukost. Men rätter från courgetter kan kokas och till lunch i form av varm. Var inte rädd att värmebehandlingen av denna grönsak leder till förlusten av sina anmärkningsvärda egenskaper. Squash kan stekt, stuvats och marineras.
När det gäller huvudrätterna är gryta med courgette precis vad du behöver. Ett intressant faktum är att en betydande mängd variationer i detta ämne är känd. Vi kommer att överväga endast ett recept.
Så, ta ett pund kucchini, tre ägg, ett hundragram ost, tjugo gram smör, lite grönsak (för stekning), liksom en liten mängd persilja, peppar och salt. Och du behöver brödsmulor.
Tvätta zucchini och skär den i ringar, tjockleksom inte får överstiga en centimeter. Stek dessa ringar i en uppvärmd panna tills de är guldbruna. Förbered förmen i förväg med smör och strö med brödsmulor. Lägg stekt zucchini krus i det, salt, peppar, häll all denna prakt med slagna ägg. Strö över riven ost på toppen. Placera grytan i förvärmd ugn för bokstavligen sju till tio minuter. Innan du serverar, dekorera fatet med persilja av persilja och njut av den enkla och goda maten.
För dem som inte kan föreställa sig sina liv utan kött,Perfekt rätter från kucchini och malet kött, vilket också är mycket. Och nu kommer vi att överväga en av dem. Som i föregående recept, klippa squashen i skivor. Blanda det malet köttet med ett ägg, hackat grönt och lök, vitlök, salt och kryddor, och lägg det på kuporna av kucchini, strö med hackade grönsaker och fett med en liten mängd majonnäs. Placera allt på en bakplåt och lägg i en förvärmd ugn i trettio till fyrtio minuter. Servera denna maträtt fräsch och varm.
Ta det här ordet, den här listan med recept kan varafortsätt på obestämd tid Men det gör vi inte. Lämna en plats för dina alternativ. Det är trots allt alltid trevligt att lära sig något nytt och att behaga dina nära och kära med en okänd maträtt!
