Kålkohlrabi: användbara egenskaper

Alla borde äta grönsaker. Många kommer att säga att de gör det, men äter de dem i rätt mängd? Faktum är att kroppen för normal funktion behöver mycket användbar och näringsrik substans, som finns i en mängd olika produkter. Det är viktigt att veta att det inte finns någon sådan underbar produkt som skulle innehålla allt på en gång. Jag skriver allt detta till det faktum att du inte kan begränsa din kost till några specifika produkter (särskilt vanliga grönsaker och frukter), men det är bäst att äta och vad som inte finns i alla butiker.

Kolrabi, vars användbara egenskaper kommer att vara härupptäckt, är en tvåårig örtväxt, som är en mängd vita kål. Från den kål som vi vanligtvis använde kännetecknas kohlrabi i första hand av det faktum att maten inte används för sina löv men för stammar (stammar). Kohlrabi, vars användbara egenskaper är många, är inte något för sällsynt, men du kommer att hålla med om att inte alla invånare i vårt land har hört talas om det.

Det spred sig brett i Kanada,länder i Västeuropa, och även i USA. Det växer ganska snabbt och är inte mottagligt för dåliga väderförhållanden. Allt detta ger människor möjlighet att odla den på Sakhalin, Kamchatka och även i norra Norden. Om så önskas kan du hitta den i butiker i nästan vilken stad i Ryssland som helst.

Den ätbara delen av den har formen av rov eller boll. I allmänhet är det värt att notera här att kohlrabikålen, de användbara egenskaperna som vi överväger, är väldigt saftiga och söta till smaken. Det har ingen karakteristisk vitkålskärpa. Söt kohlrabi är att den innehåller mycket sackaros.

Kålkohlrabi: fördelarna som det ger oss

Alla grönsaker åtminstone något, ja användbart. Hur är kohlrabi användbar? Faktum är väldigt mycket. Till att börja med har det ett mycket rikt mineral, liksom en vitaminsammansättning. Vitaminer som finns i det - är A, B1, B2 och B3, folsyra, askorbinsyra och vitamin E. Den innehåller spårämnen, såsom zink, kobolt, jod, järn, mangan, molybden, och fluorid. Makronäringsämnen i det - det är fosfor, magnesium, natrium, kalium och kalcium. Hundra gram av kål kålrabbi innehåller fyrtiotvå kilokalorier.

Denna produkt förbättrar ämnesomsättningen, och därför,Det kan vara användbar för dem som på allvar har beslutat att gå ner i vikt. Dietprodukt gör det också även en mycket fin cellstruktur och närvaro av syra tartanovym.

Närvaron av antioxidanter förvandlas till enen produkt som kan användas för att föryngra kroppen, liksom att behandla sjukdomar av onkologisk natur. Det har också varit känt under mycket lång tid att kohlrabi har diuretiska egenskaper som hjälper till att rensa kroppen av toxiner och toxiner som har ackumulerats i den. Kokens saft är ständigt fylld av dem som vill sänka sitt blodtryck, stärka hjärtmuskeln eller sakta ner de inflammatoriska processer som uppstår med anemi, såväl som sjukdomar i matsmältningssystemet.

Daglig användning av denna utmärkta produkt kan du återställa nervsystemet, stärka immunförsvaret och förbättra den allmänna hälsan.

Några ord om kontraindikationer

Kålkohlrabi, användbara egenskaper vardiskuteras i denna artikel, är inte användbar för alla. Det är förbjudet att använda det för personer som har en åkomma i mag-tarmkanalen, vilket ökar surhetsgraden i magsaften. Det bör också noteras att denna kål ackumulerar lite mer nitrater än andra grönsaker. Så du måste använda det lika mycket noggrant.

Den här produkten hittar du inte i någon butik, men det är fortfarande värt att spendera tid på att leta efter den.