Biologiskt aktiva substanser

Biologiskt aktiva substanser (reducerad - BAS)är speciella kemikalier som har en låg koncentration av hög aktivitet i vissa grupper av organismer (människor, växter, djur, svampar) eller vissa grupper av celler. BAS används i medicin och som förebyggande underhåll av sjukdomar, och även för underhåll av högkvalitativ vital aktivitet.

Biologiskt aktiva substanser är:

1. Alkaloider är kväveföreningar av organisk natur. De är vanligtvis av vegetabiliskt ursprung. De har grundläggande egenskaper. Olösligt i vatten, med syror bildar olika salter. Ha bra fysiologisk aktivitet. I stora doser är dessa de starkaste gifterna, i små doser, läkemedel (Atropin, Papaverin, Efedrin).

2. Vitaminer - en speciell grupp av organiska föreningar som är avgörande för djur och människor för en bra ämnesomsättning och meningsfullt liv. Många vitaminer är involverade i bildandet av de nödvändiga enzymer för att hämma eller påskynda aktiviteten hos vissa enzymsystem. Även vitaminer används som biologiskt aktiva livsmedelstillsatser (ingår i deras sammansättning). Vissa vitaminer intas med mat, medan andra produceras av mikrober i tarmen, och andra - är ett resultat av syntesen av fettliknande substanser under påverkan av ultraviolett. Bristen på vitaminer kan leda till olika störningar i ämnesomsättningen. Sjukdomen, som uppstod som ett resultat av lågt intag av vitaminer i kroppen, kallas beriberi. Nackdelen är hypovitaminos och överdrivna mängder hypervitaminos.

3. Glykosider är föreningar av organisk natur. Har en mängd olika effekter. Molekyler av glykosider består av två viktiga delar: icke-sackarikum (aglykon eller genin) och sockerhaltig (glykon). I medicin används de för att behandla hjärtsjukdomar och kärlsjukdomar, som ett antimikrobiellt och expektorativt medel. Även glykosider avleder mental och fysisk trötthet, desinficerar urinvägarna, lugnar centrala nervsystemet, förbättrar matsmältningen och ökar aptiten.

4. Glykolalkaloider - biologiskt aktiva substanser, relaterade till glykosider. Av dessa kan du få följande läkemedel: Cortison, Hydrokortison och andra.

5. Tanniner (även kända som tannider) kan fälla ut proteiner, slem, gluten, alkaloider. Av denna anledning är de oförenliga med dessa ämnen i läkemedel. Med proteiner bildar de albuminer (ett antiinflammatoriskt läkemedel).

6. Oljiga oljor är estrar av fettsyror eller alkoholtriatomiska. Vissa fettsyror är inblandade i ämnesomsättningen, påskyndar utsöndringen av kolesterol från kroppen.

7. Coumariner är biologiskt aktiva ämnen baserade på isokoumarin eller kumarin. Samma grupp omfattar pyranokoumariner och furokoumariner. Vissa coumariner har en antispasmodisk effekt, andra visar kapillärstärkande aktivitet. Det finns också coumarins antihelminthic, diuretic, curare-liknande, antimikrobiella, analgetiska och andra åtgärder.

8. Mikroelement, som vitaminer, läggs också till biologiskt aktiva kosttillskott. De ingår i vitaminer, hormoner, pigment, enzymer, bildar kemiska föreningar med proteiner, ackumuleras i vävnader och organ i endokrina körtlar. För personen är följande spårämnen viktiga: bor, nickel, zink, kobolt, molybden, bly, fluor, selen, koppar, mangan.

Det finns andra biologiskt aktivaämnen: organiska syror (flyktiga och icke flyktiga), pektinsubstanser, pigment (även kallade färgämnen), steroider, karotenoider, flavonoider, phytoncider, ecdysoner, eteriska oljor.