Charlotte med kanel och äpplen: recept
Receptet på äppelpaj i sin arsenal har,kanske alla älskarinna. Men inte alla kulinariska experter vet att denna efterrätt kan göras ännu mer utsökt genom att tillsätta aromatisk kanel till den. Detta ger kakan en smak och en oförglömlig doft. Vi föreslår idag att vi lär oss tillsammans hur man förbereder en sådan efterrätt som en charlotte med kanel och äpplen. Vi ger några recept för både ugnen och multivarken.
Charlotte med äpplen och kanel: recept
Denna efterrätt är beredd mycket snabbt och enkelt. För att skämma bort hushållet med denna paj behöver vi följande produkter: mjöl och socker - 1 glas, tre ägg, läsk och salt - en nypa. Från dessa ingredienser kommer vi att göra deg. För fyllningen behöver du äpplen av medelstorlek - 4-5 stycken, ett par skedar socker och en matsked med kanel. Dessutom behöver vi lite solrosolja för att smörja bakningsskålen.
Matlagningsprocess
Vi börjar göra en deg. För detta bryter vi äggen i en skål. Tillsätt salt och socker. Titta bra med en mixer. Pre-sifted mjöl somnar till äggsockermassan. Lägga till läsken. Tack vare denna ingrediens är vår charlotte med kanel och äpplen frodiga och luftiga. Rör degen till en homogen konsistens.
Låt oss nu hantera fyllningen. Jag rengör mina äpplen och, om nödvändigt, skalar. Skär sedan dem i små bitar, strö med kanel och socker, blanda. Därefter smörjer vi bakningsskålen och häller ut halva degen. Från ovan kommer det att finnas ett lager från en äpplefyllning, och sedan lägger vi igen den kvarvarande degen. Vi skickar efterrätten till ugnen. Baksida vår charlotte med kanel och äpplen kommer att vara ungefär en halvtimme vid 180 grader. Den slutliga tillagningstiden beror på den speciella ugnen. Kom också ihåg att under bakningsprocessen är det inte lämpligt att inte öppna ugnen. Färdiggjord efterrätt kommer bara att svalna lite, om så önskas, dekorera (till exempel pulveriserat socker) och servera. Bon appetit!
Charlotte med äpplen och kanel i multivarken
Om du är bland de lyckliga meden sådan undervattenshjälpare, du försökte förmodligen redan laga mat med henne - från soppor till efterrätter. Idag föreslår vi att lära oss att göra ett äppelcharlotte med kanel i en multivariat. Bakning kommer att visa sig vara mycket mild, luftig och doftande och kommer säkert att glädja alla familjemedlemmar.
Produkter |
För att göra denna läckra efterrätt, vidu behöver ingredienser från följande lista: ett pund äpplen, fyra ägg, ett glas socker och mjöl, en påse bakpulver, 0,5 tesked kanel och salt.
instruktion
Vi börjar laga mat med degen. I en skål, bryta ägg, somna socker. Allt bra visp. Ju mer magnifika massan är, desto luftigare blir färdig charlotte med kanel och äpplen. Därefter somna siktat mjöl, salt, bakpulver och kanel. Knippa degen. Konsistens, det borde likna tjock gräddfil. Ta hand om fyllningen för vår charlotte. För att göra detta behöver du bara tvätta äpplen, skalla dem från skalet, skär ut kärnan och finhacka. Lämna samtidigt en frukt i reserven. Den resulterande fyllningen läggs i deg och blandas.
Skål Multivarki smörjolja och liteströ med socker. Det återstående äpplet är skuren i tunna skivor. Lägg dem vackert på botten av koppens multivark. På toppen fyller du noga degen och fördelar jämnt. Förberedd charlotte kommer att vara i bakningsläge i 1 timme. Då blir det bara lite att kyla det och ta ut från koppens multivark. Läckra efterrätt är klar!