Sallad med räkor och majs

Räkor är invånare i haven, vilket inte baramycket välsmakande, men också användbar. Att laga dem är enkelt nog och styrkan hos varje värdinna. Deras enda minus - de är små och de är alltid små. Corn sällan läggs till sallader i vanligt kokt form. Dess konserveringsversion används ofta. Sallad med räkor och majs är mycket användbart, men vid första anblicken, produkterna är inte särskilt kompatibla.

Räkor används alltid i kokt form. De kokas i vatten med lite salt. Du kan också lägga till kryddor eller ättika, men endast om det ordineras av receptet. Konserverad majs kräver ingen speciell förberedelse. Det enda som är nödvändigt är att tömma saltlösningen där den lagras. Sallad med räkor och majs kan ha olika förband, vilket gör denna kombination universell. Prova flera alternativ för att hitta din favorit.

Sallad med majs och tomater, klädd med majonnäs

Kokad räka (350 g) måste rengörasefter att de svalnat lite. 2 tomater att tvätta och skära i små kuber (du kan skivor av olika former). 200 gram skinka skärs i remsor. 2 blad grönsallad tvättas, torkas med pappershanddukar och slits i små bitar för hand. För skönhet läggs salladsbladen på botten av salladsskålen, en sallad med räkor och majs placeras på toppen, som erhålls genom att blanda alla ingredienser, tillsätter en burk majs och fyller majonnäs. Om det behövs kan du hälla lite.

Sallad med räkor och majs, klädd med majonnäs

Kokta och branta räkor blandas med 2burkar med konserverad krabba och 1 burk konserverad majs. Dill greens tvättas, torkas och hakas. Det läggs till den totala massan. Allt detta är fyllt med 2 matskedar ketchup och majonnäs. Denna sallad är dekorerad med citronskivor, som dessutom kan lägga till lite piquancy till smaken av denna maträtt.

Sallad med majs och tomater, klädd med olivolja

200 gram räkor tvättas och rengörs. 1 glödlampa skärs i tunna hål och försiktigt demonteras i segment. 3 tomater skärs i kuber av medelstorlek. Vitlök (2 kryddnejlika) är hackad genom vitlök. Röd bulgarsk peppar är skuren i remsor (tunna). Alla ingredienser blandas, 400 g konserverad majs, 1 matsked citronsaft, olivolja och salt tillsätts.

Sallad med räkor och grönsaker, kryddat med tomatjuice

450 g räkor kokas i vatten med tillsats av salt och3% ättika (1 matsked). Därefter kyls och rengörs de. 250 g blomkål kokas i saltvatten och sedan demonteras, separerar de små blomställningarna. 3 medelstora tomater skivas. En bit lök ska skäras i kuber. Tomater och lök är lätt stekt i vegetabilisk olja. Alla ingredienser blandas med 220 g majs. Tillsätt 1 kopp tomatsaft, salt, cayennepeppar och 2 msk hackad persilja. Sallad med räkor och grönsaker, kokta enligt detta recept, du kan dekorera med basilika. Som en vegetabilisk olja kan du använda både olivolja och solros. Tomatjuice är bättre att ta naturligt, använd inte utspädd tomatpasta, t. Dess smak är lite annorlunda. Tomater är bättre att använda hårda sorter, för mjukt och övermått när det skivas och stekas med juice.

Naturligtvis är det inte alla sallads recept därDet finns räkor med majs. Förresten, i vissa länder är sallader med små majskolvar populära, vilka skärs utan att kornen separeras från huvudet. eftersom det här är ett särskilt sortiment av majs och fibern är mjuk och läcker, en sådan ingrediens kan bli en höjdpunkt i en sallad.

Vi önskar er läckra och ovanliga sallader!