Produkter som innehåller järn
Organismen fungerar på bekostnad av mikroelement, ochderas närvaro eller tillräcklighet spelar en stor roll för hur en person kommer att klara av yttre påverkan (infektioner, väderförhållanden). De säkerställer också den övergripande koherensen i arbetet i alla system och organ. Järn i listan över mikrodelar har en av de viktigaste positionerna. Detta ämne är involverat i blodcirkulationen, bildar hemoglobin. Brist på detta element kan orsaka allmänt syrehushållning. För att undvika sådana problem måste du följa en riktig kost eller hellre äta järnhaltiga livsmedel.
Varje dag bör du inkludera mat,innehållande järn i en mängd av ca 15 mg, denna siffra är densamma för både barn och vuxna, oavsett kön. Köttätare kan vara lugna - i kyckling, nötkött, lamm och fläsk innehåller tillräckligt för den normala funktionen av kroppsmängden av detta element. Vegetarer måste å andra sidan vara tyngre - de borde konsumera vegetabiliska produkter som innehåller järn i tillräckligt stora mängder för att kompensera de näringsbrister som härrör från övergivandet av kött.
Om kroppen saknar ferrum, då personenmycket snart kommer det att kunna känna det - det finns en stark trötthet, en oförmåga att snabbt uppleva information, det blir svårare att lära sig, arbetsförmåga och uthållighet tenderar att noll, musklerna blir svaga. Ja listan är inte trevlig. Och slöseri och förlorar järn är inte lång. Det viktigaste mikroelementet förloras vid blödning, undernäring (det rekommenderas inte att "sitta" på hårda dieter och äta också vitbröd, konserver, godis, ris), låg aktivitet (med stillasittande livsstil). Om något av dessa orsaker är i ditt liv, ta omedelbart åtgärder för att förebygga anemi, som behandlas svårare än en liten brist.
När tecken på underskott uppträder är det omedelbartjustera din meny, lägg till produkter som innehåller järn, till exempel: mandel, skaldjur, vete gröt, torkade aprikoser, baljväxter, plommon, potatis i en enhetlig och naturligtvis kött. Fisk och skaldjur varje dag för att äta kommer att vara väldigt dyrt, men pannkaka eller bovete med torkade aprikoser till frukost, potatis med kyckling eller magert kött har råd med nästan alla medborgare.
Särskild uppmärksamhet på innehållet i järn i blodet böratt ge till gravida kvinnor, för barnet ackumuleras under perioden för sin förebyggande utveckling ett lager av element som han kommer att ha tillräckligt för ungefär ett år av livet. Framtida och unga mödrar måste inkludera i sina kostprodukter som innehåller järn, äta äpplen, papaya, jordgubbar, hallon - dessa frukter kan alltid köpas i vilken butik som helst. Från grönsaker: peppar, spenat, färskkål, tomater bör vara oumbärliga gäster på ett gravid bord.
Absorptionen av järn hindras ofta av kolhydrater, såDet är värt att konsumera mjölprodukter, bröd och socker samtidigt som de orsakar brist på magsyra, vilket är nödvändigt för korrekt växelverkan med mikroelement. Tannin påverkar också järn dåligt, så det rekommenderas inte att dricka kaffe, te och drycker med colainnehåll. En bra assimilering av spårämnen hjälper till med produkter som innehåller koppar, till exempel: alger, körsbär, aprikoser, havskal.
Järn i mat är mycket viktigtett kriterium baserat på vilken man bör föredra en eller annan typ av mat. Glöm aldrig din hälsa, för att det kan påminna dig själv när någon sjukdom redan kommer att segra. All mat ska balanseras, kombinera alla mikroelement och vitaminer, på grundval av vilket mycket beror på kroppens arbete.