Pasta med skaldjur i krämig sås: välsmakande och enkel

Om du vill laga något ovanligt ochsamtidigt utsökt läcker, det bör inte ens övervägas. Pasta med skaldjur i en krämig sås beredas helt enkelt. Med denna maträtt kan du både glädja dig själv till middag och överraska gästerna.

Klassiskt recept

När du lagar maträtten kan duAnvänd några produkter från vete. Spaghetti är bäst. Med skaldjur i en krämig sås är det mest lämpligt att laga dem. I regel är denna produkt alltid i köket, och ingredienserna för pastan är inte så svår att hitta i butikerna. Ett tillägg till något bakverk är utmärkt riven ost. Parmesan används huvudsakligen. Vilka slags produkter behöver du för pasta med skaldjur i gräddsås för att dekorera ditt bord? Ta ett paket spaghetti, till sås, köp en halv kilo räkor, lägg till en halv kopp grädde, 2 vitlöksklyftor, lite lök och olivolja. Koka först nudlarna med hänvisning till receptet som anges på förpackningen. Skala och finhack lökarna med vitlök, lägg dem till en stekpanna med olivolja och steka tills det är gyllene. Häll sedan i grädden och vänta tills de kokar. För rengöring och kokning av räkorna, lägg dem till såsen och laga mat i 7 minuter. Till sist kan du lägga till lite salt och kryddor efter smak. Häll den kokta spagetti såsen, strö lite grönsaker och riven ost, och en klassisk pasta med skaldjur i en krämig sås är klar.

Recept med grönsaker och fisk

Det finns inga strikta recept för matlagningklistra. Här är du inte begränsad i din fantasi. Till det klassiska receptet kan du lägga till tomater. Matlagningsprocessen är helt identisk med den klassiska. Bara nu sätter du ihop tomaterna i såsen. Dessutom kan du perfekt förbereda en riktigt utsökt maträtt med tillsats av tiger eller royal räkor. Bland annat kan du använda fetuchini istället för spagetti. De kan också köpas i vilken butik som helst, och de kokas på samma sätt som spagetti.

Om du bestämmer dig för att göra en pasta med kungligräkor, de behöver inte stuvas i sås. Stek dem tills de blir rödaktiga. Dessutom läggs inte bara såsen, men också nudlarna till räkorna, och det finns pasta på spisen tills såsen börjar koka.

Att klistra in med skaldjur i en krämig sås visade sig vara unik eller ovanlig, du kan experimentera med färg.

Lägg till lite spenat, och din maträtt blir grön, vilket definitivt kommer att överraska ditt hushåll, och smaken öppnar nya gränser för att förstå denna italienska maträtt.

Om du verkligen vill ha din pasta medskaldjur i en krämig sås var närande, då kan du lägga lax eller öringfilé till såsen. För denna maträtt behöver du fortfarande ett halvt glas torrt vitt vin, parmesan, smör, basilika och grädde. Fisken ska stekas och skäras i bitar, tillsätt skalad och stekt räkor och lägg i vitt vin i några minuter. Häll sedan grädden och kryddorna och simma lite mer.

Nu har du en uppfattning om hur man gör en pasta med räkor i olika variationer. Denna maträtt kommer givetvis att stanna, oavsett om det är en semester eller en vanlig familjen middag.