En av de bästa barndomsminnenaförbli kvar i byn på min mormor eller sommarstuga. Den är fylld med sol, färska frukter och grönsaker, vilka vuxna försökte mata tillräckligt för sommarsäsongen och lukten av färsk mjölk. Speciellt getmjölken för barnet värderades av föräldrarna. Det ansågs och anses nu att det är mer användbart än ko, eftersom getter inte lider av många av sjukdomen hos boskap. Vidare förlorar könsmjölken i jämförelse helt och hållet get på många egenskaper.
Bland supporterna och motståndarna till denna produktUnder många år har det diskuterats om ämnet: "Kan ett barn ges getmjölk eller inte?" Dessa tvister är baserade på det faktum att det innehåller en stor mängd fett och deras hälsoeffekt är tvetydig. I allmänhet anser medicinen att getmjölk för ett barn är mer användbart. Eftersom det, i motsats till koen, kan du använda ånga, som inte är kokt. Den innehåller mer enzymer som hjälper matsmältningen, kobolt, som ingår i vitamin B12, kalium, järn och magnesium.
Även i antikens Grekland till fördel för getmjölkpåpekade myten enligt vilken gud-thunderer Zeus, den starkaste i pantheonen av de grekiska gudarna, närmade med sin mjölk bergsget Amalthea. Avicenna rekommenderade regelbunden användning av getmjölk för att undvika senil senilitet senare. Schweiziska orter har länge använt det i sina kurser för behandling av patienter från tuberkulos (tuberkulos), anemi och rickets. De matade också svaga barn, eftersom innehållet i ett ämne som beta-kasein och näringsmässiga egenskaper hos getmjölk är så nära som möjligt för honbröstet. Därför är det absolut oräkneligt att ge getmjölk till barn upp till ett år.
Det är näringsrikt, väl sated, innehåller helt enkelten stor mängd användbara ämnen som bidrar till barnets tillväxt och fulla utveckling. Det är också en kraftfull immunmodulator - ett sätt att förbättra kroppens immunitet. För ett friskt barn betyder det att risken för att bli sjuk kommer att minska vid användning av denna mjölk, och för de sjuka hjälper det att återhämta sig snabbare och övervinna sjukdomen.
Dessutom är getmjölk för ett barn användbart,eftersom det innehåller en låg mängd laktosmjölksocker, vilket gör det tillgängligt för personer som lider av en medfödd intolerans mot detta ämne och vägrar att använda kojölk och dess derivat. Allergister anser att hypoallergena getmjölk och rekommenderar det till personer som är allergiska mot komjölk.
Det enda som hindrar många frånanvändningen av så användbar och oumbärlig för kroppen av getmjölk är dess specifika smak och lukt. Faktum är att det är mer beroende av dess smakegenskaper på råtten av geten som gav den än konjölk. Därför förnekar människor som inte är lyckliga att prova den läckra getmjölken för första gången, eller till och med för alltid, förneka sin användning, eftersom de tror att det inte kan vara behagligt för smaken. Därför, innan du ger getmjölk till ett barn för första gången, se till att det inte ges till en gammal get som har ätit något obehagligt. Då kommer ditt barn i framtiden att dricka det med glädje, och du kommer att veta att getmjölk kommer definitivt att vara till nytta för barnet.