Hur man förbereder söta och osötade bakverk i den multivarliga "Polaris"?

Söt bakverk i Polaris multivarkett alltidDet visar sig frodigt, mjukt och mycket gott. Det bör noteras att i denna enhet kan du förbereda olika produkter från något test. Idag kommer vi att titta på steg-för-steg-sätt för hur man gör en äpplefterrätt, och även baka gott läderbröd.

Recept av bakning i multivarket "Polaris"

För tillagning av söt äppeltakt behöver du bara en och en halv timmes ledig tid. Och 60 minuter måste användas till direkt värmebehandling av produkten.

Så, vi behöver:

• ägg stor - 4 st.
• sand socker - facetterat glas;
• sylt äpple eller färsk frukt - 1 glas eller 3 st.
• mjöl siktat ljus - 1 glas;
• läskmat (tidigare släckt med ättika) - dessertsked
• vegetabilisk olja - 25 ml (för smörjning av mögel).

Steg-för-steg-beredning av basen

Söt konditorivaror i den multicrogna "Polaris" kommer att dyka uppvälsmakande och magnifika bara om degen för sådana produkter är knådad med särskild vård. För att göra detta måste du slå kycklingäggen med en mixer, tillsammans med sockret, och sedan sätta in natronkakan i dem och tillsätt gradvis siktat mjöl. Sammanfattningsvis bör ett glas äppelsylt (med en minsta mängd sirap) eller liknande färsk frukt läggas till basen, som tidigare skulle strimlas. Därefter blandas alla ingredienser och fortsätter till värmebehandlingen.

Bakning i den multivariata "Polaris 0517"

Efter basen till efterrätt är heltredo, bör du ta skålen på enheten och smörja det bra med olja (grönsaker eller krämig). Vidare i behållaren är det nödvändigt att hälla i all blandad deg och sätt i bakningsläge i 60 minuter. Efter den angivna tiden är äppelpajen helt klar. Det måste försiktigt avlägsnas från skålen, placeras på en platt platta och något avkyld.

Korrigera matningen till bordet

Som du kan se, söta bakverk i en långsam spisPolaris är enkelt och enkelt att förbereda. Efter partiell kylning av äppelpaj skulle den skäras i portioner och presenteras vid bordet tillsammans med starkt kaffe eller varmt te. Bon appetit!

Matlagning utsökt hemlagat bröd

Bakning av bröd i Polaris multicooker tarSamma tid som i fallet med äppelpaj. Förberedelse av basen kan emellertid ta upp till två timmar. När allt kommer omkring, för framställning av en fluffig och mjuk mjölprodukt bör användas jästbas, som måste hållas varm under 60-90 minuter.

Så, för att göra välsmakande hemlagade bakverk, behöver du:

• fet mjölk (du kan använda vanligt vatten) - 500 ml;
• granulerad jäst - ofullständig dessertsked
• vanligt salt - 2/3 små skedar;
• vetemjöl - lägg till grundens tjocklek
• Ägg stort - 1 stycke;
• sockersand - 10 g;
• smör - 35 g (för smörjning av den färdiga produkten);
• solrosolja - 25 ml (för att smörja formen).

Blandar degen

Hemlagad bröd kokad i en långsam spisDet visar sig särskilt gott och frodigt. Det är därför som ett ganska stort antal hemmafru föredrar att göra en sådan produkt självständigt, istället för att köpa den i en butik. Detta är dock en ganska mödosam och lång process, men det är värt det.

Att laga hemlagat bröd bör börja medknådning av jästbasen. För att göra detta, häll av fettmjölk eller vanligt vatten i en metallbehållare och värm sedan varmen till ett varmt tillstånd. Därefter måste man hälla granulärt socker och granulerad jäst i vätskan, varefter de bör hållas vid rumstemperatur i ca 12-14 minuter. Därefter är det för den svullna massan nödvändigt att tillsätta fint salt, ett slagen ägg och lätt vetemjöl. För att blanda alla ingredienserna tillsammans, bör du bilda en tjock men mjuk deg, bra otlichayuschuyu från fingrarna. Den ska täckas med en trasa och lämnas under en tid på en varm plats (till exempel nära batterier). Efter 1-1,5 timmar kommer basen att stiga väl, varefter du säkert kan gå till bakning.

Värmebehandling av mjölprodukter

Osötad bakning i en polaris med flera kokar kommer att varafullt användbar efter 60 minuters värmebehandling. För att göra detta måste enhetens kapacitet smörjas med solrosolja och sedan sätta en bulle av jästbas i den och slå på bakningsläget. Dessutom ska degen fylla skålen högst 2/3, eftersom det i matlagningsprocessen kommer att öka betydligt i volymen.

Hur korrekt skickas till bordet?

Efter inställd tid för programmetkommer att upphöra, brödet ska försiktigt avlägsnas från skålen, placeras på en skärbräda, och sedan varmbelagd med smör (endast övre). Därefter måste mjölprodukten skäras i portioner och presenteras till bordet tillsammans med den första eller andra kursen.