Hur man lagar kakor i Redmond multivark: steg för steg recept
Cutlets i multivarket "Redmond" erhållsvälsmakande från alla slags kött. Idag vill vi presentera ett steg för steg recept för hur man gör rostade produkter från magert fläsk. Det är värt att notera att sådana skivor inte är mindre välsmakande och saftiga än en maträtt av nötkött, kycklingfilé eller lamm.
Hur man lagar kakor i Redmond multivark
Erforderliga produkter:
- crumb av vetebröd - 2-3 medium skivor;
- Inte för tjockt fläsk - 700 g;
- lökhuvud vit - 2 st.
- äggstandard kyckling - 2 st.
- salt, peppar - på eget gottfinnande
- solrosolja, luktfri - för rostning;
- Jordbrödsmulor för breading - 2/3 kopp;
- tomatblandning - 2 stora skedar tomatpasta på ett glas vatten.
Cutlets i multivarket "Redmond" är bättre gjort frånmager köttfärs. För detta rekommenderas att du tar köttdelen av låret. Det ska tvättas, klippa av alla filmer och andra oätliga element, och ta bort eventuella sten. Som ett resultat av detta förfarande bör du rengöra och skära i små köttstycken.
Förberedelse av basen för produkter
Cutlets i Redmond multivark är förberedda församma princip som på en gasspis. För att göra detta ska den beredda köttprodukten males i en mixer tillsammans med lökhuvud och sedan tillsätt färsk kycklingägg, paprika, vetekrumm, blöt i en liten mängd mjölk och bordsalt. Efter blandning av alla komponenter har du en viskös och tillräckligt tät bas.
Modelleringsprodukter
Innan du lagar köttbullarna imultivark, de borde vara vackert inredda. För att göra detta är det nödvändigt att suga i händerna med solrosolja, ta ett par skedar av malet kött och sedan forma en vacker och jämn pärla ur dem. Vidare måste alla de formade skivorna vara välrullade i marken brödsmulor. Om huset inte hade en sådan lös produkt, så istället för det kan du enkelt använda vetemjöl.
Värmebehandling av köttprodukter
Stekt kotletter i "Redmond" multivark är förbereddasnabbt nog. För att göra detta måste man hälla lite olja i behållaren på enheten och sedan lägga ut några färdiga halvfabrikat. Efter att ha slagit på bakningsprogrammet borde kakorna vara väl stekta i en kvart i timmen på varje sida. När alla produkter är täckta med en skorpa och ha en stadig form, måste de läggas tillbaka i multivarken, häll tomatblandningen, sätt deconsumet och koka i 20 minuter.
Hur man serverar skivor på bordet ordentligt
Stekt köttprodukter bör serveras till middag ihett med lite garnering. Också till sådan doftande stekt maträtt rekommenderas att presentera ketchup, gräddfil, vetebröd och andra produkter som gör maten ännu mer tillfredsställande och behaglig.
Det bör noteras att en sådan maträtt inte kan görasendast från köttbeståndsdel. Tillsammans är fiskpattor i multivarket "Redmond" inte mindre läckra och ömma. Men i detta fall borde de inte stuvas i tomatbuljong, men i krämbuljong.
