Mannequin puddingar

Manni puddingar - all känd delikatess frånbarndom. Denna unika maträtt kommer att fungera som en utmärkt frukost eller efterrätt för både barn och vuxna. Denna maträtt har en mild luftig konsistens, och att smaka det ser ut som en gryta.

Alla manna puddingar är baserade på semolina och lätt att förbereda. Grytor av detta spannmål är bra både varma och kalla.

Klassisk mannpudding.

För att förbereda det behöver du: halv koppar mjölk, ånga matskedar vatten, 40-50 gram mannagryn, en sked socker, ett ägg, 2,5 matskedar smör, flera skedar fruktsirap, en nypa salt och ströbröd.

Vatten med mjölk och en nypa salt att ta medkokande, då måste en tunn dricks hällas semolina under konstant omröring. Gröt sjuda i 20 minuter på låg värme, tillsätt sedan socker, sedan lägga tillbaka smör och äggula. Blanda allt grundligt och tillsätt sedan piskad i ett brant skumprotein. Formen för bakning är nödvändigt att smörja med smör och generöst strö ströbröd, sedan försiktigt lägga tillbaka den kokta blandningen och grädda i ugnen tills kokta. Klar pudding kan hällas med fruktsirap som önskas.

Mannequin pudding, recept för barn med russin

ingredienser: 250 gram semolina, en liter mjölk, en nypa salt, 100 gram socker, 3 medel ägg kyckling, smör, russin och 60 gram, 2 msk fett gräddfil, lite vanillin, brödsmulor, aprikos sylt eller sirap - en kopp.

Innan pudding sköljas väl ochatt torka russin. I mjölk med salt och socker i koka tillsätt långsamt granulatkrusningen kraftigt. Koka tills tjock gröt i 15 minuter, sedan bort från värmen och låt stå i 20-30 minuter för att kyla ner lite gröt.

Vid den här tiden piskas äggvitorna försiktigt i ett fast skum och placeras i kylskåpet.

Ögonen blandas med det återstående sockret och tillsammans medrussin införs i den kylda gröt. Det tillför också vanillin löst i en liten mängd vatten. Allt är väl blandat och piskat med en mixer, varefter visade vita läggs försiktigt.

Form för bakning ska smutsas med krämigOlja och försiktigt strö med brödsmulor. Häll gröt på ett sådant sätt att det fyller 2/3 av formen. Översta fettsyror, sätt sedan in ugnen vid en temperatur på 200 grader. Baka pudding före bildandet av en gyllene jordskorpa på ytan. Servera, rikligt vattnande aprikos sirap eller sylt.

Många barn gillar inte grön gröt, men pudding från gröngröda äts mycket gärna.

Dietmann pudding

Manni puddingar är den optimala lösningen för kostnäring. Ett utmärkt val för dem som följer sin figur, men förneka inte dig själv en utsökt söt efterrätt.

Ingredienser för 2 portioner: ett glas mjölk 0,5% fett, 2 stora skedar av semolina, en tesked smör, 2 matskedar socker, bättre än brunt, något vanillin och 1 ägg.

För matlagning blanda vanillin, mjölk, socker,äggula, smör och semolina. Låt blandningen stå i en halvtimme, så att mancha sväller. Därefter är det väldigt bra att piska och tillsätta protein där. Än en gång, slå och sätt i en rosta maträtt. Baka i ugnen tills en rödbrun. I frånvaro av en ugn är det möjligt att baka mannpudding i en mikrovågsugn med full kapacitet i 7 minuter.

Som en sås för dietisk mannapudding är perfekt för alla färska eller frysta bär, krossad i en mixer.

Mycket bra manna puddingar kombineras med någonfrukt (färskt, konserverat) och sirap. Experiment och överraskning med olika smaker av kära och gäster. Denna efterrätt kommer att tilltala både de yngsta och de vuxna sötnoserna.